Name: Mate Janković u RTL Direktu: pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u...
Uploaded: 2017-08-31T20:49:00+00:00
Channel: danas.hr
Description: Mate Janković u RTL Direktu: pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u kuhinji

Hrvatska

Svijet

Crna kronika

Sport

Vrijeme

TV Raspored

Video

Impressum

Uvjeti korištenja

Pravila privatnosti

Opći uvjeti poslovanja

Život Pročitajte sve što trebate znati za ispunjen život, sretne veze, odgoj djece i uživajte s nama u zdravom životu. 

Pročitajte sve što trebate znati za ispunjen život, sretne veze, odgoj djece i uživajte s nama u zdravom životu.

Život

<para>
 U ponedjeljak počinje nova, nikad bogatija sezona na RTL-u, bit
 će mnogo novosti i u Informativnom programu i u zabavnom programu
 ali prokušane recepte i dokazano najbolje emisije nećemo
 mijenjati pa nam se tako vraća i peta sezona najpopularnijeg
 kuharskog realityja"Tri, dva, jedan
 – kuhaj!".<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Uz našeg dobrog starog i slavnog znanca Tomislava
 Špičeka novi članovi žirija 3,2,1 kuhaj su gastro
 novinarka Mateja Domitrović i
 slavni Mate Janković, koji je gostovao u
 studiju RTL Direkta. 
</para>
<para>
 Janković je iznenadio novim izgledom te otkrio kako je u sedam
 mjeseci smršavio čak 17 kilograma te na kakvom je režimu prehane.
 Također otkrio je kakvi su novi kandidati u showu, ima li u
 kuhinji svađa te zašto ne voli krpice za zeljem.
</para>
<para>
 <emphasis>Pročitajte još:</emphasis>
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2716429/kako-je-mate-jankovic-ostao-bez-srca/">Kako je Mate Janković ostao bez srca?</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2703611/mate-jankovic-novi-je-clan-zirija-tri-dva-jedan-kuhaj/">Pravi začin: Mate Janković novi je član žirija
 'Tri, dva, jedan - kuhaj'</ulink>
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 
 <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj,
 prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
 i
 stil!</ulink>​
 ​
</para>

Mate Janković u RTL Direktu pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem  te ima li svađa u kuhinji Na male ekrane se vraća peta sezona najpopularnijeg kuharskog realityja '3,2,1 kuhaj!' 
  U ponedjeljak počinje nova, nikad bogatija sezona na RTL-u, bit
  će mnogo novosti i u Informativnom programu i u zabavnom programu
  ali prokušane recepte i dokazano najbolje emisije nećemo
  mijenjati pa nam se tako vraća i peta sezona najpopularnijeg
  kuharskog realityja"Tri, dva, jedan
  – kuhaj!".
   
  Uz našeg dobrog starog i slavnog znanca Tomislava
  Špičeka novi članovi žirija 3,2,1 kuhaj su gastro
  novinarka Mateja Domitrović i
  slavni Mate Janković, koji je gostovao u
  studiju RTL Direkta. 


  Janković je iznenadio novim izgledom te otkrio kako je u sedam
  mjeseci smršavio čak 17 kilograma te na kakvom je režimu prehane.
  Također otkrio je kakvi su novi kandidati u showu, ima li u
  kuhinji svađa te zašto ne voli krpice za zeljem.


   Pročitajte još:


   
      
         Kako je Mate Janković ostao bez srca?
      
   
   
      
         Pravi začin: Mate Janković novi je član žirija
    'Tri, dva, jedan - kuhaj'
      
   


   
      Čitaj,
  prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
  i
  stil!​
   ​
 'Tri, dva, jedan - kuhaj!' 

Mate Janković u RTL Direktu pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem  te ima li svađa u kuhinji

mate

Fascinantan krajolik: Kristijan Iličić snimio predivan video u kojem otkriva sve ljepote Paklenice

Putovanje Hrvatskom: nakon svjetskih destinacija, Kristijan Iličić pokazuje prirodne ljepote Lijepe naše

Hedonizam

Na male ekrane se vraća peta sezona najpopularnijeg kuharskog realityja '3,2,1 kuhaj!'

Mate Janković u RTL Direktu pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem  te ima li svađa u

Mate Janković u RTL Direktu pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem  te ima li svađa u...

'Tri, dva, jedan - kuhaj!'

Članak

Zoran Šprajc

Postroll

Preroll

Mate Janković u RTL Direktu: pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u kuhinji 

(thumbnail)

Mate Janković u RTL Direktu: pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u kuhinji

https://d20lr2ntorbqvd.cloudfront.net/ef7b65b2-8e6e-11ec-a1b1-0242ac120019/original

Mate Janković u RTL Direktu: pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u...

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osmero Hrvata koji su još u prosincu uhićeni u Zambiji, danas su napokon oslobođeni optužbi!</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako doznaju <ulink url="https://www.24sata.hr/news/sutkinja-iz-zambije-danas-donosi-odluku-o-hrvatima-i-posvajanju-hoce-ih-osloboditi-913932">24 sata</ulink>, sutkinja Mary Mulanda nakon čitanja svih dokaza odlučila je da četiri hrvatska para nisu kriva. Njih se teretilo da su pokušali trgovati ljudima kada su htjeli posvojiti djecu iz DR Konga.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mulanda je ustanovila da su svi dokumenti ispravni te da su djeca posvojena prema svim pravilima. Utvrđeno je da država nije uspjela dokazati slučaj, a nalog za puštanje ide odmah. </para><hmn:article id="b23e0076-0067-11ee-a046-22a7b66f9c57" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Podsjetimo, suđenje je trebalo započeti danas u 9:30 sati, ali je kasnilo zbog dolaska sutkinje.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Odvjetnik obrane Gideon Kalandanya sutkinji je predložio da Hrvate oslobodi te da se s djecom mogu vratiti u Hrvatsku.</para><hmn:image id="1de6b84a-0063-11ee-9b58-f2b367c6a810" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> Aleksandra Peršić za <ulink url="https://www.24sata.hr/news/oslobodena-hrvatica-djeca-idu-s-nama-natrag-u-hrvatsku-914007?utm_medium=push&amp;utm_source=pushpushgo&amp;utm_campaign=CampaignName">24sata</ulink> izjavila je kako djeca idu s njima te je prenijela prve reakcije iz sudnice: "Svi su plakali, čak i maršali od sutkinje... Odvjetnici su išli po djecu, čeka se papirologija. Idu s nama u Hrvatsku".</para><hmn:image id="27208224-0063-11ee-aecb-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pogledajte dolazak Hrvata jutros na sud gdje su ih kasnije oslobodili krivnje: </para><hmn:video id="a21a6cce-005e-11ee-b5ba-f2b367c6a810"/>

Hrvati oslobođeni svih optužbi u Zambiji: 'Djeca idu s nama u Hrvatsku!' Četiri Hrvatska para koja su htjela posvojiti djecu iz DR Kongo, uhićena su prije više od šest mjeseci zbog sumnje u pokušaj trgovanja ljudima. Svi u sudnici su zaplakali u trenutku čitanja oslobađajuće presude Osmero Hrvata koji su još u prosincu uhićeni u Zambiji, danas su napokon oslobođeni optužbi!Kako doznaju 24 sata, sutkinja Mary Mulanda nakon čitanja svih dokaza odlučila je da četiri hrvatska para nisu kriva. Njih se teretilo da su pokušali trgovati ljudima kada su htjeli posvojiti djecu iz DR Konga.Mulanda je ustanovila da su svi dokumenti ispravni te da su djeca posvojena prema svim pravilima. Utvrđeno je da država nije uspjela dokazati slučaj, a nalog za puštanje ide odmah. Podsjetimo, suđenje je trebalo započeti danas u 9:30 sati, ali je kasnilo zbog dolaska sutkinje.Odvjetnik obrane Gideon Kalandanya sutkinji je predložio da Hrvate oslobodi te da se s djecom mogu vratiti u Hrvatsku. Aleksandra Peršić za 24sata izjavila je kako djeca idu s njima te je prenijela prve reakcije iz sudnice: "Svi su plakali, čak i maršali od sutkinje...  Odvjetnici su išli po djecu, čeka se papirologija. Idu s nama u Hrvatsku".Pogledajte dolazak Hrvata jutros na sud gdje su ih kasnije oslobodili krivnje:  UPRAVO ODLUČENO 

UPRAVO ODLUČENO

Hrvati oslobođeni svih optužbi u Zambiji: 'Djeca idu s nama u Hrvatsku!'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sutkinja u Ndoli danas je oslobodila krivnje Hrvate koji su bili pod sumnjom o trgovanju ljudi. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Očekuje se da će se u Hrvatsku vratiti i to s djecom. Azra Imamović Subošić u razgovoru za <ulink url="https://www.24sata.hr/news/azra-imamovic-subosic-za-24sata-moram-priznati-da-me-strah-opet-s-putovati-s-djetetom-914025https://www.24sata.hr/news/azra-imamovic-subosic-za-24sata-moram-priznati-da-me-strah-opet-s-putovati-s-djetetom-914025">24sata</ulink> otkrila je kako se osjeća: "Oduševljeni smo, upravo kupujemo hranu za djecu, samo čekamo da vidimo kad će nam doći djeca. Odvjetnici su odmah nakon suda otišli po njih. Sad nam djeca prvo moraju dobiti vizu, a onda ćemo se dogovoriti kad putujemo za Hrvatsku." </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Navela je da misli da će djecu dobiti još danas te je navela da su mnogi u sudnici plakali kad su čuli da oslobađajuću presudu. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ipak, postoji doza straha zbog ranijeg iskustva kada su ih nakon puštanja na slobodu ponovno pritvorili. </para><hmn:image id="f4a562c0-0066-11ee-99f6-f2b367c6a810" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Podsjetimo, drama četiri hrvatska para koji su posvojili djecu iz DR Kongo, počela je točno prije šest mjeseci. </para><para>Odvjetnik oslobođenih Hrvata za <ulink url="https://www.24sata.hr/news/video-odvjetnik-hrvata-kelvin-silwimba-slobodni-su-mogu-ici-sa-svojom-djecom-za-hrvatsku-914017">24sata</ulink>, Kelvin Silwimba, rekao je da su Hrvati slobodni te je rekao da se osobno osjeća odlično, a daje pravda zadovoljena. On je Hrvatima bio dodijeljen po službenoj dužnosti.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="f4a562c0-0066-11ee-99f6-f2b367c6a810" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/>

Azra Imamović Subošić: 'Kupujemo hranu za djecu, odvjetnici su otišli po njih' Odvjetnik koji je Hrvatima dodijeljen po službenoj dužnosti Kelvin Silwimba rekao je da se osjeća odlično te da je pravda zadovoljena. Naveo je da su Hrvati slobodni. Ipak, doza straha među parovima postoji zbog prijašnjeg iskustva ponovnog uhićenja Sutkinja u Ndoli danas je oslobodila krivnje Hrvate koji su bili pod sumnjom o trgovanju ljudi. Očekuje se da će se u Hrvatsku vratiti i to s djecom. Azra Imamović Subošić u razgovoru za 24sata otkrila je kako se osjeća: "Oduševljeni smo, upravo kupujemo hranu za djecu, samo čekamo da vidimo kad će nam doći djeca. Odvjetnici su odmah nakon suda otišli po njih. Sad nam djeca prvo moraju dobiti vizu, a onda ćemo se dogovoriti kad putujemo za Hrvatsku." Navela je da misli da će djecu dobiti još danas te je navela da su mnogi u sudnici plakali kad su čuli da oslobađajuću presudu. Ipak, postoji doza straha zbog ranijeg iskustva kada su ih nakon puštanja na slobodu ponovno pritvorili. Podsjetimo, drama četiri hrvatska para koji su posvojili djecu iz DR Kongo, počela je točno prije šest mjeseci. Odvjetnik oslobođenih Hrvata za 24sata, Kelvin Silwimba, rekao je da su Hrvati slobodni te je rekao da se osobno osjeća odlično, a daje pravda zadovoljena. On je Hrvatima bio dodijeljen po službenoj dužnosti. suze radosnice 

suze radosnice

Azra Imamović Subošić: 'Kupujemo hranu za djecu, odvjetnici su otišli po njih'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Promjene na tržištu donijele su i promjene na ražnju. U brojnim pečenjarama odojak u cijeni prestiže janje.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Kod nas ništa nije normalno, pa ni to. Nekada je cijena odojka bila tri eura i to smo smatrali skupim, danas je pet eura i sretni smo da nije i skuplje. Janjci? Otprilike isto", komentirao je Sandro Skolan, vlasnik pečenjare iz Karlovca.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Da će tanjur na kojem je odojak platiti skuplje od tanjura janjetine, shvatili su i građani pa tako i Grozdana Jeličić iz Zagreba: "Sve je prešlo granice, pa i to. Sve je poskupilo prestrašeno. Užas. Nećemo jesti odojak!"</para><hmn:taxon taxonomyname="polls" id="e850fb7c-004a-11ee-ada7-da9230f0d668"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Gordana Baća, također iz Zagreba, isto ne shvaća otkud ovakvo poskupljenje: "Odojak je ipak bio narodno jelo, narodna hrana. Stvarno mi nije jasno…"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zbog uvoza jeftine svinjetine, smanjivala se domaća proizvodnja pa se procjenjuje da u Hrvatskoj nedostaje oko milijun vlastitih svinja.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Skolan kaže: "Da bi zadvoljili tržište, trebate masa toga, a te mase nemamo. Prisiljeni na uvoz više vrsta mesa pa tako i svinjetine te janjetine."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovakvu situaciju uzgajivači su predvidjeli prije dvije godine.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Cijena praseta stiže i prestiže cijenu janjeta. Malo je apsurdno da, posebno u Slavoniji, danas lakše možete kupiti janjetinu ili janjca, nego što možete kupiti prase", kaže Krešimir Kuterovac, predsjednik Hrvatske udruge proizvođača svinja.</para><hmn:article id="b2f38fc2-fb1c-11ed-aa38-de8d5a3f910d" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U samo godinu dana ostali smo bez 27 tisuća svinja, a u isto vrijeme u zemlju smo uvezli rekordnih 110 tisuća tona svinjskog mesa.</para><hmn:image id="a449a1e6-ffd6-11ed-a65f-ba481feb5b57" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Direktor gospodarskog udruženja Croatiastočar Branko Bobetić otkriva pozadinu svega: "Prosječna cijena odojka na razini Europe je oko 88 eura za komad i ona je praktički udvostručena. S obzirom na to da padaju cijene koncentrata za ishranu svinja, po prvi put u povijesti događa se da je vrijednost odojka veća nego je utrošena smjesa."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>No, proizvodnja svinjskog mesa pada u cijeloj Europi. Loše su to vijesti za Hrvatsku kojoj je samodostatnost tek 55 posto i ovisi o uvozu.</para><hmn:article id="c69efb3a-fbec-11ed-8ce2-de8d5a3f910d" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kuterovac daje crne prognoze: "Ako se trendovi nastave, možemo očekivati nestašicu tih proizvoda, odnosno da svinjetina postane luksuzno meso što nikako za nas potrošače i građane nije dobro."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jedino je rješenje smanjiti uvoz i povećati proizvodnju. Zato svinjogojci očekuju hitne mjere. I to čim prije.</para>

Promjene na ražnju - svinjetina skuplja od janjetine! 'Ako se ovako nastavi, svinjetina će biti luksuz' Nestašica u Europi osjeća se i u Hrvatskoj, a šestu godinu za redom više uvozimo nego proizvedemo. Predsjednik Hrvatske udruge proizvođača svinja kaže da se sada u Slavoniji lakše nađe janjac, nego odojak... Promjene na tržištu donijele su i promjene na ražnju. U brojnim pečenjarama odojak u cijeni prestiže janje."Kod nas ništa nije normalno, pa ni to. Nekada je cijena odojka bila tri eura i to smo smatrali skupim, danas je pet eura i sretni smo da nije i skuplje. Janjci? Otprilike isto", komentirao je Sandro Skolan, vlasnik pečenjare iz Karlovca.Da će tanjur na kojem je odojak platiti skuplje od tanjura janjetine, shvatili su i građani pa tako i Grozdana Jeličić iz Zagreba: "Sve je prešlo granice, pa i to. Sve je poskupilo prestrašeno. Užas. Nećemo jesti odojak!"Gordana Baća, također iz Zagreba, isto ne shvaća otkud ovakvo poskupljenje: "Odojak je ipak bio narodno jelo, narodna hrana. Stvarno mi nije jasno…"Zbog uvoza jeftine svinjetine, smanjivala se domaća proizvodnja pa se procjenjuje da u Hrvatskoj nedostaje oko milijun vlastitih svinja.Skolan kaže: "Da bi zadvoljili tržište, trebate masa toga, a te mase nemamo. Prisiljeni na uvoz više vrsta mesa pa tako i svinjetine te janjetine."Ovakvu situaciju uzgajivači su predvidjeli prije dvije godine."Cijena praseta stiže i prestiže cijenu janjeta. Malo je apsurdno da, posebno u Slavoniji, danas lakše možete kupiti janjetinu ili janjca, nego što možete kupiti prase", kaže Krešimir Kuterovac, predsjednik Hrvatske udruge proizvođača svinja.U samo godinu dana ostali smo bez 27 tisuća svinja, a u isto vrijeme u zemlju smo uvezli rekordnih 110 tisuća tona svinjskog mesa.Direktor gospodarskog udruženja Croatiastočar Branko Bobetić otkriva pozadinu svega: "Prosječna cijena odojka na razini Europe je oko 88 eura za komad i ona je praktički udvostručena. S obzirom na to da padaju cijene koncentrata za ishranu svinja, po prvi put u povijesti događa se da je vrijednost odojka veća nego je utrošena smjesa."No, proizvodnja svinjskog mesa pada u cijeloj Europi. Loše su to vijesti za Hrvatsku kojoj je samodostatnost tek 55 posto i ovisi o uvozu.Kuterovac daje crne prognoze: "Ako se trendovi nastave, možemo očekivati nestašicu tih proizvoda, odnosno da svinjetina postane luksuzno meso što nikako za nas potrošače i građane nije dobro."Jedino je rješenje smanjiti uvoz i povećati proizvodnju. Zato svinjogojci očekuju hitne mjere. I to čim prije. kamo ide ovaj svijet...? 

kamo ide ovaj svijet...?

Promjene na ražnju - svinjetina skuplja od janjetine! 'Ako se ovako nastavi, svinjetina će biti luksuz'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Ja sam Simon, dolazim raditi u Hrvatsku i dva mjeseca čekam na svoju vizu u New Delhiju, ali do sad je nisam dobila", govori nam to u videu djevojka iz Indije koja čeka u New Deliju dva mjeseca vizu. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Radnu dozvolu je već dobila, prošla proceduru dobivanja posla koji ju čeka u Hrvatskoj, ali zapela je pred vratima hrvatske ambasade u Indiji.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nije jedina, video nam je poslala i Joanna koja je također dobila dozvolu za rad u Hrvatskoj te ni izbliza ne zna kad će dobiti vizu , kao i djevojka iz Nepala koja na isti dokument, kaže, čeka 85 dana. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Svoje snimke poslale su nam prije nekoliko dana i to preko Vinka Miše, direktora agencije za uvoz stranih radnika "Connect Human Resources". Miše kaže da je stanje na terenu alarmantno, da na tisuće stranih radnika čeka svoju vizu kako bi došli u Hrvatsku, ali sve je zapelo na tom zadnjem papiru.</para><hmn:image id="869a0408-ffc0-11ed-afb8-de3ea319bc28" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Najgore je u New Delhiju, stanje na terenu zvoni na uzbunu, u našim ambasadama radi premali broj ljudi, oni ne stižu odraditi sve papire za radnike koji stižu. A sezona je već počela. Radi se o tisućama ljudi koji samo u New Delhiju čekaju po više od dva mjeseca. Dolaze s raznih strana, neki su iz drugih zemalja, potrošili su novce da dođu do New Delhija, moraju negdje spavati, nešto jesti. Umjesto da rade, jer su posao u Hrvatskoj dobili, oni mogu samo čekati, dani prolaze", govori nam Miše. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nastavlja da je slično i s veleposlanstvom u Indoneziji, ali i Katru, odakle također dolaze radnici. Pitamo, kako to da radnici iz Katra dolaze u Hrvatsku.</para><heading2>'Bolje u Hrvatskoj nego u Katru'</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Riječ je o Nepalcima i radnicima drugih zemalja koji su radili u Katru, ali za istu plaću koju dobiju u Hrvatskoj, oni u Katru moraju sami platiti i smještaj te hranu. U Hrvatskoj im je to u pravilu besplatno pa uspiju zaraditi i poslati novce kući. Tim ljudima je i plaća od 400 eura puno ako ne moraju plaćati hranu i smještaj, pa mogu slati doma te tim novcem u par godina podignuti kuće. Sjetimo se kako su naši nekad radili o Njemačkoj, možda imali niže plaće od drugih, ali su mogli slati dio zarade u Hrvatsku gdje je taj novac nešto značio. Ovo je ista priča s njima", kaže naš sugovornik. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Iza sebe ima golemo iskustvo u turizmu, bio je dugogodišnji direktor hotela na cruisterima, vodio hotele s pet zvjezdica, sada ima agenciju za uvoz stranih radnika, kaže prvi je počeo uvoziti radnike za hotelijerstvo u EU i iz te zemlje dolaze "najbolji radnici na svijetu". </para><hmn:article id="747c2e74-ffaa-11ed-8021-de3ea319bc28" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Njihovi ljudi već u srednjoj školi počinju s praksom u hotelima od pet zvjezdica i njima nema ravnih", kaže nam. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pitali smo Ministarstvo vanjskih i europskih poslova je li istina da su hrvatska veleposlastva pod pritiskom ogromnog broja stranaca koji čekaju na vize te je li stanje alarmantno jer nema tko odraditi svu tu papirologu. Kažu da se broj zahtjeva za vizama od početka godine do 24. svibnja povećao za 76 posto u odnosu na prošlu godinu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Dugotrajna viza (viza D) izdaje se državljanima trećih zemalja kojima je prethodno izdana dozvola za boravak i rad. Od 1. siječnja do 24. svibnja 2023. unutar cijele diplomatske mreže bilježimo povećanje broja zahtjeva za vizu D od 72% u odnosu na isto razdoblje 2022. godine. Državljani trećih zemalja, kojima je potrebna viza za Hrvatsku, svoje zahtjeve, osim u veleposlanstvima/konzulatima, mogu podnijeti i izravno u viznim centrima u 34 treće zemlje u kojima je ugovorena suradnja s VFS Globalom, najvećom svjetskom tvrtkom u području pružanja usluga u zaprimanju zahtjeva za vizu", navode u svom odgovoru. </para><hmn:article id="eeb76386-dfa0-11ed-9249-a68cba6c07c7" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za Indiju navode da se zahtjevi vize zaprimaju u šest viznih centara, to su Delhi, Mumbai, Kolkata, Chennai, Hyderabad, Bengaluru i to kako bi se olakšao postupak izdavanja viza. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"A time i izbjegla dodatna putovanja iz udaljenih krajeva. Stoga, tvrdnje da se ispred Veleposlanstva stvaraju veliki redovi i gužve nisu točne, jer podnositelji zahtjeva ne pristupaju Veleposlanstvu za postupak podnošenja viza", odgovaraju iz ministarstva.</para><heading2>'I poslodavci kasne'</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U svom odgovoru ukazuju na drugi problem: "Dio hrvatskih poslodavaca je i ove godine nešto kasnije započeo s pripremama za dolazak stranih radnika i podnošenjem zahtjeva za izdavanje dozvola za boravak i rad, a dio stranih radnika ne podnosi zahtjev za dugotrajnu vizu odmah po dobivanju dozvole za boravak i rad, nego to čine i po nekoliko tjedana nakon što su zaprimili rješenje o odobrenom boravku i radu u Hrvatskoj.. Dio radnika i nakon izdane dozvole za boravak i rad optira hoće li u konačnici doći u Hrvatsku s obzirom na udaljenost, a dio radnika paralelno podnosi i po nekoliko zahtjeva za dozvolu za boravak i rad ne samo u Hrvatskoj, nego i u drugim državama članicama EU/Schengena". </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ističu i da najveći dio radnika dolazi iz socijalno najugroženijih dijelova društava trećih zemalja koje su migracijski iznimno aktivne te da je potrebna bolja selekcija radnika.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Svi zahtjevi za dugotrajnu vizu šalju se na prethodni postupak, odnosno pribavljanje prethodne suglasnosti MVEP-a te mišljenja MUP-a i SOA-e koja su obvezujuća. MVEP ne može odobriti izdavanje vize bez prethodnih pozitivnih mišljenja tih dvaju tijela. Zakonski rok za odlučivanje o zahtjevu za dugotrajne vize je 15 dana od dana podnošenja zahtjeva te se može produljiti do najviše 45 dana, ako za to postoje opravdani razlozi", navode u svom odgovoru.</para><hmn:image id="b6b3bdfe-ffc1-11ed-81c5-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ali Vinko Miše tvrdi da je stanje na rubu pucanja, da su još lani imali isti problem, da su radnici istovremeno nervozni, iscrpljeni, da gube volju, istrošili su novce, veliki je bio napor i stići do New Delhija ili Jakarte, njihovi poslovi čekaju, turistička sezona u Hrvatskoj već je počela, a ne znaju ni izbliza kad će se sve riješiti. </para><hmn:image id="3adc4066-ffc1-11ed-8e47-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>S obzirom na to da je u kontaktu s onom drugom stranom, poslodavcima koji čekaju na radnike s imenom i prezimenom, kaže da se nervoza sve više osjeti i kod njih. </para><heading2>Sezona ugrožena?</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Zbog manjka radnika prijeti nam scenarij Grčke gdje su počeli otkazivati rezervacije jer nema tko raditi. I mi možemo posuti pod srebrom, zlatom ili mramorom, ali ako nema tko raditi, kako će sezona izgledati? Prema onome što dobivam povratno od poslodavaca, čeka nas podbačaj u sezoni, nedostajat će i 30 posto radnika. Ova bi godina mogla biti katastrofa jer neće imati tko raditi...", kaže Miše. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Otkrivajući detalje o radnicima koji čekaju vizu, kaže da je među njima i kuhar koji je prije tri mjeseca dao otkaz, sve svoje "karte" stavio na dolazak u Hrvatsku, a onda izvisio. </para><hmn:article id="8d6428c8-f7c2-11ed-a2b5-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Miše nam otkriva i tajne zanata uvoza stranih radnika. Već je mnogo objavljenih priča, od toga da se radnike izrabljuje, neki da imaju neljudske uvjete rada ili male plaće, drugi da spavaju u nehumanim uvjetima, pa do onih koji dođu u Hrvatsku pa su izigrani jer ih posao ne čeka pa završe na cesti i kao ilegalci. Otvorili smo i tu temu. </para><hmn:image id="cfb39798-ffc1-11ed-b0e0-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Postoje mnoge tvrtke koje su doslovno kokošarske, otvore ih kao j.d.o.o. za 10 kuna, dovedu radnika, a onda prevare poslodavce. Imao sam slučajeve da se nude radnici koji govore engleski i koji su kuhari, a kad bih ih nazvao preko video poziva, oni bi čitali napisani engleski. Kada bih nešto pitao, ne bi znali jezik. Bilo je i toga da bi poslodavac tražio kuhara, a došao bi čovjek koji ne zna pofrigati jaja. Naravno da bi mu dao otkaz. To su agencije i ljudi koji podvaljuju radnike, koji onda ostaju ilegalno u Hrvatskoj", kaže naš sugovornik. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>A jednom kad radnik izgubi posao kod poslodavca na temelju kojeg je i dobio dozvolu za rad u Hrvatskoj, oni po automatizmu postaju ilegalci, morali bi se vratiti u svoju zemlju. Ali ostaju, jer u pravilu nemaju novaca za nazad. </para><hmn:article id="c13a5624-ff22-11ed-91cd-de3ea319bc28" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kakav je način rada drugih agencija oslikava i primjerom da su mu se nudili radnici s Filipina. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Kad sam pitao tko im je platio kartu, rekli su mi da su sami platili. A ja sam nekad naviga po svjetskim morima pa znam i za detalj da je u toj zemlji zabranjeno da radnik sam plaća kartu do zemlje u koju ide raditi, kad sam to spomenuo, odgovor je bio 'pusti zakon'. Meni je to bilo dosta da ne radim s takvim ljudima", otkriva Miše i onu stranu istine da ima i agencija koje ne rade po zakonu. </para><heading2>'Uska grla i MUP i HZZ'</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kaže da su uska grla administracije za uvoz radnika MUP te HZZ koji imaju aktivne uloge. "I tu nedostaje ljudi koji bi mogli odraditi sve te zahtjeve za uvozom radnika, na svim razunama zapinje", kaže Miše. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pitali smo i MUP o ovom problemu. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Navode, broj izdanih dozvola za boravak i rad u Hrvatskoj 2018. godine bio 32.734, lani se to popelo već na 124.121. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Od 2021. više ne postoje godišnje kvote za uvozom stranih radnika, sada se dozvole za boravak i rad mogu izdati na temelju mišljenja Hrvatskog zavoda za zapošljavanje ili bez mišljenja Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.</para><hmn:image id="66e02db0-ffaa-11ed-b4c2-ba481feb5b57" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ideja je, da se prvo svaki posao ponudi domaćim radnicima, a tek kada se nitko na njega ne javi, može se uvesti radnik iz trećih zemalja. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>To traje, za agencije preduge, kao i za poslodavce, koji upiru da sve još sporije ide zbog manjka administracije što u HZZ-u, što u MUP-u koji rade na tim poslovima. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Nadležna policijska uprava, odnosno postaja izdaje dozvolu za boravak i rad, uz pozitivno mišljenje Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, ako taj stranac nije pravomoćno osuđen za kaznena djela, ako nije prijetnja javnom poretku, nacionalnoj sigurnosti ili javnom zdravlju, ako nema zabranu ulaska i boravaka u Republici Hrvatskoj ili izdano upozorenje u Schengenskom  informacijskom sustavu u svrhu zabrane ulaska", navode iz MUP-a. Dakle, policija provjerava svakog radnika ponaosob i to je procedura koja traje.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>No policija provjerava i poslodavca, odnosno treba li netko zaista radnika jer ima i toga da neki pod krinkom zapošljavanja koriste priliku da uđu na teritorij EU. </para><hmn:article id="c4dd187a-c1e2-11ed-948f-9e4ebb503d53" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Ako se utvrdi da poslodavac ili državljanin treće zemlje kroz postupak izdavanja dozvola za boravak i rad pokušavaju zlouporabiti postupak, zahtjevi za dozvole za boravak i rad će se odbiti. Svi državljani trećih zemalja, kao i poslodavci, su dužni u roku od 15 dana od dana prestanka ugovora o radu ili nastanka drugih okolnosti koji utječu na valjanost dozvole za boravak i rad, o tome obavijestiti nadležnu policijsku upravu odnosno policijsku postaju radi provođenja postupka ukidanja dozvole za boravak i rad", navode iz policije. Prevedeno, tko izgubi posao, mora se vratiti u svoju zemlju jer postaje ilegalac. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Hrvatsku tada moraju napustiti u roku od 30 dana, a ponekad takvi radnici uspiju naći drugi posao te ostati u zemlji. </para><heading2>Božinović o radnim dozvolama</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Inače, ministar unutarnjih poslova Davor Božinović danas je komentirao upozorenja poduzetnika kako se predugo čeka na radne dozvole za strance, da je MUP ove godine izdao 50 posto više radnih dozvola nego u istom razdoblju prošle godine. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Rekao da je održano nekoliko međuresornih sastanaka s predstavnicima turističkog sektora i Hrvatske udruge poslodavaca (HUP) te da su se pripremili s obzirom na očekivani povećani broj zahtjeva.</para><hmn:image id="ba1fd532-e74c-11ed-a303-82a66aa5ea23" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>''Međutim, u ovome sudjeluju svi. Vrlo važno je procijeniti potrebu na tržištu rada. Prošle godine smo upozorili da treba krenuti odmah s planovima i sa zahtjevima za izdavanje radnih dozvola'', rekao je naglasivši da su pojedine djelatnosti to pitanje riješile i prije nego što je došlo do gužve.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dodao je da poduzetnici, turistički sektor i građevina nisu očekivali ovakvu navalu zahtjeva za izdavanjem radnih dozvola. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>''Siguran sam da s povećanjem šalterskih službenika i kadrovskim ojačavanjem u policijskim postajama i upravama u turističkim destinacijama izvlačimo iz sebe maksimum. Ovo je međuresorno pitanje o kojem ćemo u budućnosti morati strateški razmišljati'', kazao je.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pogledajte video poruke radnica koje u New Delhiju čekaju da im se u ambasadi izdaju vize: </para><hmn:video id="d00c7dd8-ffbf-11ed-a53d-ba481feb5b57"/>

VIDEO Ovo su radnici pred hrvatskom ambasadom u New Delhiju: 'Čekam vizu 85 dana'. Ministarstvo: 'Nema redova' Agenti za uvoz radnika iz trećih zemalja kažu da je stanje na terenu &apos;užasno&apos;, da su usko grlo ambasade u kojima nema dovoljno ljudi kako bi obradili svu dokumentaciju. Istovremeno su radnici na rubu jer na ulicama New Delhija i Jacarte čekaju više od dva mjeseca "Ja sam Simon, dolazim raditi u Hrvatsku i dva mjeseca čekam na svoju vizu u New Delhiju, ali do sad je nisam dobila", govori nam to u videu djevojka iz Indije koja čeka u New Deliju dva mjeseca vizu. Radnu dozvolu je već dobila, prošla proceduru dobivanja posla koji ju čeka u Hrvatskoj, ali zapela je pred vratima hrvatske ambasade u Indiji.Nije jedina, video nam je poslala i Joanna koja je također dobila dozvolu za rad u Hrvatskoj te ni izbliza ne zna kad će dobiti vizu , kao i djevojka iz Nepala koja na isti dokument, kaže, čeka 85 dana. Svoje snimke poslale su nam prije nekoliko dana i to preko Vinka Miše, direktora agencije za uvoz stranih radnika "Connect Human Resources". Miše kaže da je stanje na terenu alarmantno, da na tisuće stranih radnika čeka svoju vizu kako bi došli u Hrvatsku, ali sve je zapelo na tom zadnjem papiru."Najgore je u New Delhiju, stanje na terenu zvoni na uzbunu, u našim ambasadama radi premali broj ljudi, oni ne stižu odraditi sve papire za radnike koji stižu. A sezona je već počela. Radi se o tisućama ljudi koji samo u New Delhiju čekaju po više od dva mjeseca. Dolaze s raznih strana, neki su iz drugih zemalja, potrošili su novce da dođu do New Delhija, moraju negdje spavati, nešto jesti. Umjesto da rade, jer su posao u Hrvatskoj dobili, oni mogu samo čekati, dani prolaze", govori nam Miše. Nastavlja da je slično i s veleposlanstvom u Indoneziji, ali i Katru, odakle također dolaze radnici. Pitamo, kako to da radnici iz Katra dolaze u Hrvatsku.'Bolje u Hrvatskoj nego u Katru'"Riječ je o Nepalcima i radnicima drugih zemalja koji su radili u Katru, ali za istu plaću koju dobiju u Hrvatskoj, oni u Katru moraju sami platiti i smještaj te hranu. U Hrvatskoj im je to u pravilu besplatno pa uspiju zaraditi i poslati novce kući. Tim ljudima je i plaća od 400 eura puno ako ne moraju plaćati hranu i smještaj, pa mogu slati doma te tim novcem u par godina podignuti kuće. Sjetimo se kako su naši nekad radili o Njemačkoj, možda imali niže plaće od drugih, ali su mogli slati dio zarade u Hrvatsku gdje je taj novac nešto značio. Ovo je ista priča s njima", kaže naš sugovornik. Iza sebe ima golemo iskustvo u turizmu, bio je dugogodišnji direktor hotela na cruisterima, vodio hotele s pet zvjezdica, sada ima agenciju za uvoz stranih radnika, kaže prvi je počeo uvoziti radnike za hotelijerstvo u EU i iz te zemlje dolaze "najbolji radnici na svijetu". "Njihovi ljudi već u srednjoj školi počinju s praksom u hotelima od pet zvjezdica i njima nema ravnih", kaže nam. Pitali smo Ministarstvo vanjskih i europskih poslova je li istina da su hrvatska veleposlastva pod pritiskom ogromnog broja stranaca koji čekaju na vize te je li stanje alarmantno jer nema tko odraditi svu tu papirologu. Kažu da se broj zahtjeva za vizama od početka godine do 24. svibnja povećao za 76 posto u odnosu na prošlu godinu."Dugotrajna viza (viza D) izdaje se državljanima trećih zemalja kojima je prethodno izdana dozvola za boravak i rad. Od 1. siječnja do 24. svibnja 2023. unutar cijele diplomatske mreže bilježimo povećanje broja zahtjeva za vizu D od 72% u odnosu na isto razdoblje 2022. godine. Državljani trećih zemalja, kojima je potrebna viza za Hrvatsku, svoje zahtjeve, osim u veleposlanstvima/konzulatima, mogu podnijeti i izravno u viznim centrima u 34 treće zemlje u kojima je ugovorena suradnja s VFS Globalom, najvećom svjetskom tvrtkom u području pružanja usluga u zaprimanju zahtjeva za vizu", navode u svom odgovoru. Za Indiju navode da se zahtjevi vize zaprimaju u šest viznih centara, to su Delhi, Mumbai, Kolkata, Chennai, Hyderabad, Bengaluru i to kako bi se olakšao postupak izdavanja viza. "A time i izbjegla dodatna putovanja iz udaljenih krajeva. Stoga, tvrdnje da se ispred Veleposlanstva stvaraju veliki redovi i gužve nisu točne, jer podnositelji zahtjeva ne pristupaju Veleposlanstvu za postupak podnošenja viza", odgovaraju iz ministarstva.'I poslodavci kasne'U svom odgovoru ukazuju na drugi problem: "Dio hrvatskih poslodavaca je i ove godine nešto kasnije započeo s pripremama za dolazak stranih radnika i podnošenjem zahtjeva za izdavanje dozvola za boravak i rad, a dio stranih radnika ne podnosi zahtjev za dugotrajnu vizu odmah po dobivanju dozvole za boravak i rad, nego to čine i po nekoliko tjedana nakon što su zaprimili rješenje o odobrenom boravku i radu u Hrvatskoj.. Dio radnika i nakon izdane dozvole za boravak i rad optira hoće li u konačnici doći u Hrvatsku s obzirom na udaljenost, a dio radnika paralelno podnosi i po nekoliko zahtjeva za dozvolu za boravak i rad ne samo u Hrvatskoj, nego i u drugim državama članicama EU/Schengena". Ističu i da najveći dio radnika dolazi iz socijalno najugroženijih dijelova društava trećih zemalja koje su migracijski iznimno aktivne te da je potrebna bolja selekcija radnika."Svi zahtjevi za dugotrajnu vizu šalju se na prethodni postupak, odnosno pribavljanje prethodne suglasnosti MVEP-a te mišljenja MUP-a i SOA-e koja su obvezujuća. MVEP ne može odobriti izdavanje vize bez prethodnih pozitivnih mišljenja tih dvaju tijela. Zakonski rok za odlučivanje o zahtjevu za dugotrajne vize je 15 dana od dana podnošenja zahtjeva te se može produljiti do najviše 45 dana, ako za to postoje opravdani razlozi", navode u svom odgovoru.Ali Vinko Miše tvrdi da je stanje na rubu pucanja, da su još lani imali isti problem, da su radnici istovremeno nervozni, iscrpljeni, da gube volju, istrošili su novce, veliki je bio napor i stići do New Delhija ili Jakarte, njihovi poslovi čekaju, turistička sezona u Hrvatskoj već je počela, a ne znaju ni izbliza kad će se sve riješiti. S obzirom na to da je u kontaktu s onom drugom stranom, poslodavcima koji čekaju na radnike s imenom i prezimenom, kaže da se nervoza sve više osjeti i kod njih. Sezona ugrožena?"Zbog manjka radnika prijeti nam scenarij Grčke gdje su počeli otkazivati rezervacije jer nema tko raditi. I mi možemo posuti pod srebrom, zlatom ili mramorom, ali ako nema tko raditi, kako će sezona izgledati? Prema onome što dobivam povratno od poslodavaca, čeka nas podbačaj u sezoni, nedostajat će i 30 posto radnika. Ova bi godina mogla biti katastrofa jer neće imati tko raditi...", kaže Miše. Otkrivajući detalje o radnicima koji čekaju vizu, kaže da je među njima i kuhar koji je prije tri mjeseca dao otkaz, sve svoje "karte" stavio na dolazak u Hrvatsku, a onda izvisio. Miše nam otkriva i tajne zanata uvoza stranih radnika. Već je mnogo objavljenih priča, od toga da se radnike izrabljuje, neki da imaju neljudske uvjete rada ili male plaće, drugi da spavaju u nehumanim uvjetima, pa do onih koji dođu u Hrvatsku pa su izigrani jer ih posao ne čeka pa završe na cesti i kao ilegalci. Otvorili smo i tu temu. "Postoje mnoge tvrtke koje su doslovno kokošarske, otvore ih kao j.d.o.o. za 10 kuna, dovedu radnika, a onda prevare poslodavce. Imao sam slučajeve da se nude radnici koji govore engleski i koji su kuhari, a kad bih ih nazvao preko video poziva, oni bi čitali napisani engleski. Kada bih nešto pitao, ne bi znali jezik. Bilo je i toga da bi poslodavac tražio kuhara, a došao bi čovjek koji ne zna pofrigati jaja. Naravno da bi mu dao otkaz. To su agencije i ljudi koji podvaljuju radnike, koji onda ostaju ilegalno u Hrvatskoj", kaže naš sugovornik. A jednom kad radnik izgubi posao kod poslodavca na temelju kojeg je i dobio dozvolu za rad u Hrvatskoj, oni po automatizmu postaju ilegalci, morali bi se vratiti u svoju zemlju. Ali ostaju, jer u pravilu nemaju novaca za nazad. Kakav je način rada drugih agencija oslikava i primjerom da su mu se nudili radnici s Filipina. "Kad sam pitao tko im je platio kartu, rekli su mi da su sami platili. A ja sam nekad naviga po svjetskim morima pa znam i za detalj da je u toj zemlji zabranjeno da radnik sam plaća kartu do zemlje u koju ide raditi, kad sam to spomenuo, odgovor je bio 'pusti zakon'. Meni je to bilo dosta da ne radim s takvim ljudima", otkriva Miše i onu stranu istine da ima i agencija koje ne rade po zakonu.  'Uska grla i MUP i HZZ'Kaže da su uska grla administracije za uvoz radnika MUP te HZZ koji imaju aktivne uloge. "I tu nedostaje ljudi koji bi mogli odraditi sve te zahtjeve za uvozom radnika, na svim razunama zapinje", kaže Miše. Pitali smo i MUP o ovom problemu. Navode, broj izdanih dozvola za boravak i rad u Hrvatskoj 2018. godine bio 32.734, lani se to popelo već na 124.121. Od 2021. više ne postoje godišnje kvote za uvozom stranih radnika, sada se dozvole za boravak i rad mogu izdati na temelju mišljenja Hrvatskog zavoda za zapošljavanje ili bez mišljenja Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.Ideja je, da se prvo svaki posao ponudi domaćim radnicima, a tek kada se nitko na njega ne javi, može se uvesti radnik iz trećih zemalja. To traje, za agencije preduge, kao i za poslodavce, koji upiru da sve još sporije ide zbog manjka administracije što u HZZ-u, što u MUP-u koji rade na tim poslovima. "Nadležna policijska uprava, odnosno postaja izdaje dozvolu za boravak i rad, uz pozitivno mišljenje Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, ako taj stranac nije pravomoćno osuđen za kaznena djela, ako nije prijetnja javnom poretku, nacionalnoj sigurnosti ili javnom zdravlju, ako nema zabranu ulaska i boravaka u Republici Hrvatskoj ili izdano upozorenje u Schengenskom  informacijskom sustavu u svrhu zabrane ulaska", navode iz MUP-a. Dakle, policija provjerava svakog radnika ponaosob i to je procedura koja traje.No policija provjerava i poslodavca, odnosno treba li netko zaista radnika jer ima i toga da neki pod krinkom zapošljavanja koriste priliku da uđu na teritorij EU. "Ako se utvrdi da poslodavac ili državljanin treće zemlje kroz postupak izdavanja dozvola za boravak i rad pokušavaju zlouporabiti postupak, zahtjevi za dozvole za boravak i rad će se odbiti. Svi državljani trećih zemalja, kao i poslodavci, su dužni u roku od 15 dana od dana prestanka ugovora o radu ili nastanka drugih okolnosti koji utječu na valjanost dozvole za boravak i rad, o tome obavijestiti nadležnu policijsku upravu odnosno policijsku postaju radi provođenja postupka ukidanja dozvole za boravak i rad", navode iz policije. Prevedeno, tko izgubi posao, mora se vratiti u svoju zemlju jer postaje ilegalac. Hrvatsku tada moraju napustiti u roku od 30 dana, a ponekad takvi radnici uspiju naći drugi posao te ostati u zemlji. Božinović o radnim dozvolamaInače, ministar unutarnjih poslova Davor Božinović danas je komentirao upozorenja poduzetnika kako se predugo čeka na radne dozvole za strance, da je MUP ove godine izdao 50 posto više radnih dozvola nego u istom razdoblju prošle godine. Rekao da je održano nekoliko međuresornih sastanaka s predstavnicima turističkog sektora i Hrvatske udruge poslodavaca (HUP) te da su se pripremili s obzirom na očekivani povećani broj zahtjeva.''Međutim, u ovome sudjeluju svi. Vrlo važno je procijeniti potrebu na tržištu rada. Prošle godine smo upozorili da treba krenuti odmah s planovima i sa zahtjevima za izdavanje radnih dozvola'', rekao je naglasivši da su pojedine djelatnosti to pitanje riješile i prije nego što je došlo do gužve.Dodao je da poduzetnici, turistički sektor i građevina nisu očekivali ovakvu navalu zahtjeva za izdavanjem radnih dozvola. ''Siguran sam da s povećanjem šalterskih službenika i kadrovskim ojačavanjem u policijskim postajama i upravama u turističkim destinacijama izvlačimo iz sebe maksimum. Ovo je međuresorno pitanje o kojem ćemo u budućnosti morati strateški razmišljati'', kazao je.Pogledajte video poruke radnica koje u New Delhiju čekaju da im se u ambasadi izdaju vize:  kaos s uvozom radnika 

kaos s uvozom radnika

VIDEO Ovo su radnici pred hrvatskom ambasadom u New Delhiju: 'Čekam vizu 85 dana'. Ministarstvo: 'Nema redova'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Stravičan slučaj potresao je susjednu Sloveniju gdje je 20-godišnji Slovenac Lazar Terentić osumnjičen za ubojstvo svoje djevojke Emilije Mahmutović, javljaju <ulink url="https://www.slovenskenovice.si/kronika/doma/dva-dni-spal-poleg-trupla/">Slovenske Novice</ulink>. Slovenski mediji pišu da je prvo pretukao 27-godišnju državljanku Srbije pa ju je potom zadavio. Iako se zločin dogodio u četvrtak, sve se otkrilo u ponedjeljak. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako je ispričala susjeda, iz stana u Mariboru najprije su se čuli ženski uzvici. Namjeravala je povati policiju, ali su zvukovi prestali. </para><hmn:article id="72b36b80-ea9b-11ed-b430-aed039226303" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osumnjičeni je pokraj trupla djevojke spavao dva dana, prema pisanju Slovenskih Novica. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mladić i djevojka poznati su policiji jer su oboje imali zabranu pristupa svojim majkama, a osumnjičeni je ranije bio prijavljen i zbog kršenja javnog reda i mira, tučnjave i problema s drogom. </para>

Slovenac (20) pretukao svoju djevojku (27) pa je zadavio: Dva dana spavao pokraj trupla? Mladić i djevojka poznati su policiji jer su oboje imali zabranu pristupa svojim majkama, a osumnjičeni je ranije bio prijavljen i zbog kršenja javnog reda i mira, tučnjave i problema s drogom Stravičan slučaj potresao je susjednu Sloveniju gdje je 20-godišnji Slovenac Lazar Terentić osumnjičen za ubojstvo svoje djevojke Emilije Mahmutović, javljaju Slovenske Novice. Slovenski mediji pišu da je prvo pretukao 27-godišnju državljanku Srbije pa ju je potom zadavio. Iako se zločin dogodio u četvrtak, sve se otkrilo u ponedjeljak. Kako je ispričala susjeda, iz stana u Mariboru najprije su se čuli ženski uzvici. Namjeravala je povati policiju, ali su zvukovi prestali. Osumnjičeni je pokraj trupla djevojke spavao dva dana, prema pisanju Slovenskih Novica. Mladić i djevojka poznati su policiji jer su oboje imali zabranu pristupa svojim majkama, a osumnjičeni je ranije bio prijavljen i zbog kršenja javnog reda i mira, tučnjave i problema s drogom.  STRAVA U MARIBORU 

STRAVA U MARIBORU

Slovenac (20) pretukao svoju djevojku (27) pa je zadavio: Dva dana spavao pokraj trupla?

<para>
 Ako tome još pridodamo da osim fotografija stave i recept – nitko
 sretniji od gurmana! A upravo zto je napravio član žirija
 popularnog kulinarskog showa "Tri, dva, jedan –
 kuhaj!“, chef Mate Janković. Riječ je
 telećim jetricama, jednoj od njegovih omiljenih
 namirnica.
</para>
<para>
 Postupak pripremanja objasnio je opisujući
 fotografije, a fanovi su u vrlo kratkom roku podijelili
 njegov recept na svojim društvenim mrežama. To ne čudi s
 obzirom da je Mate opisao postupak spravljanja jela na duhovit
 način. Stoga se nemojte čuditi ako vam danas, negdje uz put,
 zamiriše pečena jetrica!
</para>
<para/>
<hmn:facebook xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fjeltonajkuhar%2Fposts%2F1785502101482944&amp;width=500"/>
<para>
 <emphasis>Još zanimljivih članaka potražite
 na <ulink url="https://321kuhaj.rtl.hr/">321kuhaj</ulink>
 </emphasis>
</para>
<para>
 Pročitajte još:
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2735035/saznajte-nesto-novo-doktor-nauka-kulinarstva-objasnio-dekonstrukciju-jela/">Saznajte nešto novo: doktor nauka kulinarstva
 objasnio dekonstrukciju jela</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2734363/mate-jankovic-svatko-tko-zeli-biti-kuhar-mora-biti-spreman-primiti-kritiku/">Mate Janković: 'Svatko tko želi biti kuhar mora
 biti spreman primiti kritiku'</ulink>
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 
 <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj, prati i
 komen</ulink>
 <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">tiraj naše priče i na našoj
 Facebook stranici Život i
 stil!</ulink>​
 ​
</para>

Mate Janković podijelio svoj omiljeni recept s fanovima uz detaljna objašnjenja Poznato je da chefovi rijetko otkrivaju svoje recepte, zato je pravo blago kada netko od njih odluči podijeliti omiljeno jelo na društvenim mrežama 
  Ako tome još pridodamo da osim fotografija stave i recept – nitko
  sretniji od gurmana! A upravo zto je napravio član žirija
  popularnog kulinarskog showa "Tri, dva, jedan –
  kuhaj!“, chef Mate Janković. Riječ je
  telećim jetricama, jednoj od njegovih omiljenih
  namirnica.


   Postupak pripremanja objasnio je opisujući
  fotografije, a fanovi su u vrlo kratkom roku podijelili
  njegov recept na svojim društvenim mrežama. To ne čudi s
  obzirom da je Mate opisao postupak spravljanja jela na duhovit
  način. Stoga se nemojte čuditi ako vam danas, negdje uz put,
  zamiriše pečena jetrica!




   Još zanimljivih članaka potražite
  na 321kuhaj
   


  Pročitajte još:


   
      
         Saznajte nešto novo: doktor nauka kulinarstva
    objasnio dekonstrukciju jela
      
   
   
      
         Mate Janković: 'Svatko tko želi biti kuhar mora
    biti spreman primiti kritiku'
      
   


   
      Čitaj, prati i
  komen
      tiraj naše priče i na našoj
  Facebook stranici Život i
  stil!​
   ​
 Teleća jetrica 

Teleća jetrica

Mate Janković podijelio svoj omiljeni recept s fanovima uz detaljna objašnjenja

<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="11a08c1a-b9f0-11ec-8bc5-0242ac120012"/>
<para>
 Espresso kava i kremasta pjena zajedno čine
 cappuccino, napitak koji je dobio ime zbog
 sličnosti s bojom habita kakvog nose franjevci kapucini.
  Odlazak u kafić i naručivanje cappuccina i
 kroasana za Talijane predstavlja
 jutarnji ritual…ali tko kaže da morate otići sve
 do Italije kako bi probali cappuccino?  
</para>
<para>
 Tradicionalna priprema zahtijeva aparat za espresso
 kavu s mlaznicom za izradu pjene no postoje i mnogi
 drugi neočekivani i originalni načini za postizanje istog
 rezultata: kremasta, čvrsta pjena može se
 izraditi u French press kuhalu za kavu ili čak i
 uz pomoć štapnog miksera!
</para>
<para>
 Slijedite tri jednostavna koraka koje
 preporučuje Lavazza – istinska ikona talijanske kave s više od 20
 milijardi šalica kave koje se popiju širom svijeta, i napravite
 savršeni cappuccino kod kuće.
</para>
<para>
 Od izrade pjene do odabira najbolje kave, evo kako ćete skuhati
 pravi cappuccino u vlastitoj kuhinji:
</para>
<heading3>
 1. korak: Mlijeko
</heading3>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="776f8e88-b9eb-11ec-a3c9-0242ac12003e"/>
<para>
 Ono što cappuccino čini jedinstvenim je njegova mliječna
 pjena od koje vam rastu zazubice. Što se tiče mlijeka,
 ukusi se razlikuju: neki vole obrano mlijeko, drugi rižino ili
 sojino mlijeko. Međutim, ako želite napraviti savršeni cappuccino
 koristite svježe punomasno mlijeko: njegove
 masnoće i proteini ključni su za izradu prave,
 čvrste i kremaste pjene. 
</para>
<para>
 Za izradu savršene pjene potrebno je 120 ml
 mlijeka i osim pomoću mlaznice za izradu pjene na
 aparatu za espresso kavu, postoje i drugi načini koje možete
 koristiti kod kuće: 
</para>
<para>
 French press kuhalo za kavu: 
</para>
<para>
 1.    Zagrijte mlijeko u malom
 lončiću ili mikrovalnoj pećnici i ulijte ga u French press
 kuhalo<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2.    Zatvorite French press
 kuhalo i napravite pjenu potiskujući mrežicu/filter gore dolje 15
 sekundi, postupno smanjujući amplitudu (nema potrebe za
 iscrpljujućim treningom!) <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3.    Miješajte mlijeko kružno
 okrećući French press kuhalo kako bi se sleglo prije nego što ga
 ulijete u šalicu. 
</para>
<para>
 Štapni mikser: 
</para>
<para>
 1.    Nakon što ste zagrijali
 mlijeko, ulijte ga u posudu za miksanje <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 2.    Uronite štapni mikser u
 mlijeko i miksajte malom brzinom oko jedne minute.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 3.    Za veću pjenu, držite
 štapni mikser neposredno ispod površine mlijeka kako bi u njega
 ušlo više zraka.
</para>
<heading3>
 2. korak: kava
</heading3>
<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="8656bd18-b9eb-11ec-88a7-0242ac12000f"/>
<para>
 Nakon što se mlijeko sleglo, vrijeme je za kavu,
 drugu polovicu tajne ovog odličnog napitka, koja može biti
 espresso ili moka. Za najbolje rezultate
 koristite kvalitetnu mješavinu kao što je
 <ulink url="https://www.lavazza.com/en/at-home/coffee-blends/qualita-oro.html">Qualità Oro</ulink>. 
</para>
<para>
 Polako ulijte kavu do 1/3 šalice i u
 roku od 10 sekundi ulijte kremastu mliječnu
 pjenu. 
</para>
<heading3>
 3. korak: … a sad je vrijeme za malo kreativnosti 
</heading3>
<para>
 Slijedite vlastitu inspiraciju! Možete
 ukrasiti cappuccino kakaom u prahu, slatkim
 sirupom, naribanom čokoladom ili nasjeckanim lješnjacima. Ako ste
 stvarno vješti, možete kreirati vlastite oblike uz pomoć šablona
 ili čačkalica na površini pjene.
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/zdravlje/1343778/lijecnici-potvrdili-ispijanje-kave-ima-brojne-pozitivne-ucinke/">
 Liječnici potvrdili: Ispijanje kave ima brojne pozitivne
 učinke</ulink>
 
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/zdravlje/1507047/zene-koje-vole-kavu-imaju-sada-za-to-razlog-vise/">
 Žene koje vole kavu imaju sada za to razlog
 više! </ulink>
 
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/zdravlje/prehrana/2645333/volite-kavu-kroz-nju-unosite-puno-vise-kalorija-nego-sto-mislite/">
 Volite kavu? Kroz nju unosite puno više kalorija nego što
 mislite</ulink>
 
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 ​<ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj,
 prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
 i
 stil!</ulink>
 
 ​
</para>

Tri jednostavna koraka kako napraviti savršeni cappuccino kod kuće Od izrade pjene do odabira najbolje kave, evo kako ćete skuhati pravi cappuccino u vlastitoj kuhinji 

   Espresso kava i kremasta pjena zajedno čine
  cappuccino, napitak koji je dobio ime zbog
  sličnosti s bojom habita kakvog nose franjevci kapucini.
   Odlazak u kafić i naručivanje cappuccina i
  kroasana za Talijane predstavlja
  jutarnji ritual…ali tko kaže da morate otići sve
  do Italije kako bi probali cappuccino?  


  Tradicionalna priprema zahtijeva aparat za espresso
  kavu s mlaznicom za izradu pjene no postoje i mnogi
  drugi neočekivani i originalni načini za postizanje istog
  rezultata: kremasta, čvrsta pjena može se
  izraditi u French press kuhalu za kavu ili čak i
  uz pomoć štapnog miksera!


  Slijedite tri jednostavna koraka koje
  preporučuje Lavazza – istinska ikona talijanske kave s više od 20
  milijardi šalica kave koje se popiju širom svijeta, i napravite
  savršeni cappuccino kod kuće.


  Od izrade pjene do odabira najbolje kave, evo kako ćete skuhati
  pravi cappuccino u vlastitoj kuhinji:


  1. korak: Mlijeko



  Ono što cappuccino čini jedinstvenim je njegova mliječna
  pjena od koje vam rastu zazubice. Što se tiče mlijeka,
  ukusi se razlikuju: neki vole obrano mlijeko, drugi rižino ili
  sojino mlijeko. Međutim, ako želite napraviti savršeni cappuccino
  koristite svježe punomasno mlijeko: njegove
  masnoće i proteini ključni su za izradu prave,
  čvrste i kremaste pjene. 


  Za izradu savršene pjene potrebno je 120 ml
  mlijeka i osim pomoću mlaznice za izradu pjene na
  aparatu za espresso kavu, postoje i drugi načini koje možete
  koristiti kod kuće: 


   French press kuhalo za kavu: 


   1.    Zagrijte mlijeko u malom
  lončiću ili mikrovalnoj pećnici i ulijte ga u French press
  kuhalo
   2.    Zatvorite French press
  kuhalo i napravite pjenu potiskujući mrežicu/filter gore dolje 15
  sekundi, postupno smanjujući amplitudu (nema potrebe za
  iscrpljujućim treningom!) 
   3.    Miješajte mlijeko kružno
  okrećući French press kuhalo kako bi se sleglo prije nego što ga
  ulijete u šalicu. 


   Štapni mikser: 


   1.    Nakon što ste zagrijali
  mlijeko, ulijte ga u posudu za miksanje 
   2.    Uronite štapni mikser u
  mlijeko i miksajte malom brzinom oko jedne minute.
   3.    Za veću pjenu, držite
  štapni mikser neposredno ispod površine mlijeka kako bi u njega
  ušlo više zraka.


  2. korak: kava



  Nakon što se mlijeko sleglo, vrijeme je za kavu,
  drugu polovicu tajne ovog odličnog napitka, koja može biti
  espresso ili moka. Za najbolje rezultate
  koristite kvalitetnu mješavinu kao što je
  Qualità Oro. 


  Polako ulijte kavu do 1/3 šalice i u
  roku od 10 sekundi ulijte kremastu mliječnu
  pjenu. 


  3. korak: … a sad je vrijeme za malo kreativnosti 


   Slijedite vlastitu inspiraciju! Možete
  ukrasiti cappuccino kakaom u prahu, slatkim
  sirupom, naribanom čokoladom ili nasjeckanim lješnjacima. Ako ste
  stvarno vješti, možete kreirati vlastite oblike uz pomoć šablona
  ili čačkalica na površini pjene.


   
      
         
            
    Liječnici potvrdili: Ispijanje kave ima brojne pozitivne
    učinke
         
      
   
   
      
         
            
    Žene koje vole kavu imaju sada za to razlog
    više! 
         
      
   
   
      
         
            
    Volite kavu? Kroz nju unosite puno više kalorija nego što
    mislite
         
      
   


   ​Čitaj,
  prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
  i
  stil!
   
   ​
 Odobrili stručnjaci 

Odobrili stručnjaci

Tri jednostavna koraka kako napraviti savršeni cappuccino kod kuće

<para>
 Molekularna gastronomija na atome rastavlja sve što smo o hrani
 ikad znali. Tekući dušik, refraktometri, homogenizatori,
 hidrokoloidi i drugi rekviziti posuđeni iz laboratorija čine to
 da ni izgledom ni okusom nikad ne bismo prepoznali namirnicu koju
 čitav život jedemo.
</para>
<para>
 Međutim, građani Hrvatske su i dalje prilično tradicionalni kada
 je i o hrani riječ, ali sve češće vole isprobavati nešto sasvim
 novo.
</para>
<para>
 Kad sprema kuhar Denis Zembo, ipak dobiješ ono
 čemu si se nadao. Često ga nazivaju najmaštovitijim hrvatskim
 kuharom, a o kuhinji zna sve.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
  <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Kako izgleda molekularna kuhinja, maslinovo ulje u prahu i meso
 iz vrećice, doznajte u videu!
</para>

Molekularna gastronomija: zaboravite na lonce i štednjak, u modi su epruvete i tekući dušik Zaboravite sve što znate o kuhanju i zavirite u svijet epruveta, vakuuma i laboratorija 
  Molekularna gastronomija na atome rastavlja sve što smo o hrani
  ikad znali. Tekući dušik, refraktometri, homogenizatori,
  hidrokoloidi i drugi rekviziti posuđeni iz laboratorija čine to
  da ni izgledom ni okusom nikad ne bismo prepoznali namirnicu koju
  čitav život jedemo.


  Međutim, građani Hrvatske su i dalje prilično tradicionalni kada
  je i o hrani riječ, ali sve češće vole isprobavati nešto sasvim
  novo.


  Kad sprema kuhar Denis Zembo, ipak dobiješ ono
  čemu si se nadao. Često ga nazivaju najmaštovitijim hrvatskim
  kuharom, a o kuhinji zna sve.
   
  Kako izgleda molekularna kuhinja, maslinovo ulje u prahu i meso
  iz vrećice, doznajte u videu!
 skuhati sve bez kuhinje 

skuhati sve bez kuhinje

Molekularna gastronomija: zaboravite na lonce i štednjak, u modi su epruvete i tekući dušik

<para>
 U eri moderne kuhinje i raznovrsnih tehnika, sve više
 zaboravljamo na stare tehnike, poput kuhanja u
 masnoći, koja se zove confit, a čita se
 konfi. Tehnika je nastala u prošlim vremenima kako bi se
 namirnice mogle sačuvati što duže - to je bilo doba kada
 nije bilo hladnjaka i ledenih smočnica
</para>
<para>
 Confit, čije su recepture do savršenstva doveli Francuzi, poznat
 je diljem Europe. Tehnika je zasnovana na kuhanju mesa, povrća,
 ribe i drugih namirnica bogatih bjelančevinama u "fluidu“ –
 masnoći biljnog ili životinjskog podrijetla na niskoj
 temperaturi.
</para>
<para>
 "Konfitiranje je kulinarska tehnika koja se u većini slučajeva i
 radi u pećnici“, kazao je Mate te dodao da je vrlo teško
 regulirati to jelo onda kada ga stavimo na plin.  Čak i kada
 je plin na najmanje, Mate opominje da nema garancije da će
 temperatura biti onakva kakva treba biti. Postupak
 pripreme confita je vrlo jednostavan, namirnice se
 polože sa začinima u otopljenu masnoću, zagriju, te polako kuhaju
 kroz više sati. 
</para>
<para>
 Na što sve treba paziti kada koristimo ovu kulinarsku tehniku,
 pogledajte sami u priloženom videu!
</para>
<hmn:video xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="1317d708-8e6f-11ec-a44b-0242ac12001e"/>
<para>
 <emphasis>Potražite još zanimljivih članaka na
portalu <ulink url="https://321kuhaj.rtl.hr/">321kuhaj</ulink>
 </emphasis>
</para>
<para>
 <emphasis>Pročitajte još:</emphasis>
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2753373/silvijana-i-marica-otisle-iz-showa-krivci-zabokrecina-i-kuhani-truleks/">Silvijana i Marica otišle iz showa: krivci
 'žabokrečina' i 'kuhani truleks'</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2753373/silvijana-i-marica-otisle-iz-showa-krivci-zabokrecina-i-kuhani-truleks/">​</ulink>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2751895/ziri-pohvalio-natjecatelje-ali-i-naglasio-kako-jos-uvijek-ima-mjesta-za-napredak/">Žiri pohvalio natjecatelje, ali i naglasio kako
 još uvijek ima mjesta za napredak</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2752507/o-ukusima-se-ne-raspravlja-jedno-jelo-posvadjalo-nepca-spiceka-i-mate/">O ukusima se ne raspravlja: jedno jelo
 'posvađalo' nepca Špičeka i Mate</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/2748041/sedam-zanimljivosti-koje-smo-naucili-u-pet-sezona-omiljenog-kulinarskog-showa/">Sedam zanimljivosti koje smo naučili u pet
 sezona omiljenog kulinarskog showa</ulink>
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 
 <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj,
 prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
 i
 stil!</ulink>
 
</para>

Kulinarske tehnike: Mate Janković objasnio što znači konfitiranje Za konfit se smatra da je nastao u Francuskoj iz potrebe da se meso kao namirnica održi u razdoblju kada se do njega teško dolazi, a to je zima 
  U eri moderne kuhinje i raznovrsnih tehnika, sve više
  zaboravljamo na stare tehnike, poput kuhanja u
  masnoći, koja se zove confit, a čita se
  konfi. Tehnika je nastala u prošlim vremenima kako bi se
  namirnice mogle sačuvati što duže - to je bilo doba kada
  nije bilo hladnjaka i ledenih smočnica


  Confit, čije su recepture do savršenstva doveli Francuzi, poznat
  je diljem Europe. Tehnika je zasnovana na kuhanju mesa, povrća,
  ribe i drugih namirnica bogatih bjelančevinama u "fluidu“ –
  masnoći biljnog ili životinjskog podrijetla na niskoj
  temperaturi.


  "Konfitiranje je kulinarska tehnika koja se u većini slučajeva i
  radi u pećnici“, kazao je Mate te dodao da je vrlo teško
  regulirati to jelo onda kada ga stavimo na plin.  Čak i kada
  je plin na najmanje, Mate opominje da nema garancije da će
  temperatura biti onakva kakva treba biti. Postupak
  pripreme confita je vrlo jednostavan, namirnice se
  polože sa začinima u otopljenu masnoću, zagriju, te polako kuhaju
  kroz više sati. 


  Na što sve treba paziti kada koristimo ovu kulinarsku tehniku,
  pogledajte sami u priloženom videu!



   Potražite još zanimljivih članaka na
portalu 321kuhaj
   


   Pročitajte još:


   
      
         Silvijana i Marica otišle iz showa: krivci
    'žabokrečina' i 'kuhani truleks'
      
   
   
      
         ​
         Žiri pohvalio natjecatelje, ali i naglasio kako
    još uvijek ima mjesta za napredak
      
   
   
      
         O ukusima se ne raspravlja: jedno jelo
    'posvađalo' nepca Špičeka i Mate
      
   
   
      
         Sedam zanimljivosti koje smo naučili u pet
    sezona omiljenog kulinarskog showa
      
   


   
      Čitaj,
  prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
  i
  stil!
   
 Tri, dva, jedan - kuhaj! 

Tri, dva, jedan - kuhaj!

Kulinarske tehnike: Mate Janković objasnio što znači konfitiranje

<para>
 Viška pogača, viško crno i bijelo kuhano vino,
 14 vrsta viških rakija, hroštule i cviti kao
 autohtoni viški kolači i razni drugi specijaliteti otoka Visa i
 ove su godine na zagrebačkim ulicama tijekom
 Adventa. 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="d3ca295e-8f20-11ec-8987-0242ac120003" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>
 <emphasis>(FOTO: Mario
 Toni Belamarić)</emphasis>
</para>
<para>
 Nakon što je u prve dvije godine lakoćom izazivala oduševljenje
 posjetitelja te postala top lokacija za odlično kuhano vino,
 izvrsne rakije te ukusnu hranu, "Viška priča“ na zagrebački
 Advent vraća se i treći put te je ovog prosinca prisutna na tri
 lokacije: Strossmayerovo šetalište, Europski trg te Ledeni park
 na Tomislavcu.
</para>
<heading3>
 Viške sorte vina – među najboljima u ponudi 
</heading3>
<para>
 Iako je dosad upravo viška pogača bila zaštitni znak Viške priče,
 ove godine – ukusni riblji ražnjići koji kombiniraju povrće i
 dvije vrste riba, bit će pravo otkriće svakome tko ih
 isproba. 
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="d4059aca-8f20-11ec-8ca8-0242ac12000e" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>
 <emphasis>(FOTO: Mario
 Toni Belamarić)</emphasis>
</para>
<para>
 S obzirom da je neizostavni element uličnog adventskog ugođaja
 kuhano vino, ne propustite autohtona vina otoka Visa - viški
 plavac mali kao sortu crnog te kuc kao sortu bijelog, jer riječ
 je o najboljim kuhanim vinima koje ćete ove zime u Zagrebu
 isprobati. 
</para>
<heading3>
 Četrnaest vrsta eskluzivnih viških rakija
</heading3>
<para>
 S obzirom da su, osim vina, na Adventu vrlo tražene i rakije –
 Viška priča omogućuje vam susret s čak 14 različitih vrsta
 autohtonih rakija s otoka Visa pa, ako vam nije u planu skori
 odlazak na ovaj prekrasan hrvatski otok, Advent u Zagrebu idealna
 je prilika da ih isprobate s obzirom da se proizvode u prilično
 malim i ekskluzivnim količinama te ih nema u slobodnoj
 prodaji.  
</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="d3fe9f9a-8f20-11ec-8a39-0242ac12001c" variation="2545d47a-2baa-11ec-9bfe-3a925a8303a3"/>
 <emphasis>(FOTO: Mario
 Toni Belamarić)</emphasis>
</para>
<para>
 Ponudu Viške priče na Adventu u Zagrebu čine: viška pogača, viški
 plavac mali, bijelo vino kuc, 14 viških rakija, hroštule i cviti
 – autohtoni viški kolači, energetski kolač od smokve i ljekovitih
 trava – hib i dr. 
</para>
<para>
 <emphasis>KONOBA TEŽOK – iza Viške priče</emphasis>
</para>
<para>
 <emphasis>U najmirnijem dijelu grada Visa zvanom Kut, na samoj rivi s
 prekrasnim pogledom na višku valu, nalazi se Konoba Težok.
 Restoran à la carte koji već devet godina nudi pomno izabrane
 kvalitetne namirnice obrađene na vrhunski način i zbog kojih je i
 postao sinonim za kvalitetnu i autohtonu ponudu vrhunskih mesnih
 specijaliteta te ribe i morskih plodova iz bogatog viškog
 akvatorija.</emphasis>
</para>
<para>
 <emphasis>Mnogi zadovoljni gosti imali su priliku uživati u mesnim i
 ribljim specijalitetima uz vrhunska otočka vina i rakije, a
 svakodnevni dolazak glavne postave filma „Mamma Mia 2“ tijekom
 snimanja na Visu 2017. godine, nadaleko je poznata priča.</emphasis>
</para>
<para>
 
 <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj,
 prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
 i
 stil!</ulink>​
</para>

Viška pogača, rakije, hroštule i cviti: na Adventu možete probati specijalitete otoka Visa U gastro ponudi Adventa u Zagrebu ponovo su delicije viške konobe koja je u ljeto 2017. svakodnevno oduševljavala glavnu postavu filma 'Mamma Mia 2' 
   Viška pogača, viško crno i bijelo kuhano vino,
  14 vrsta viških rakija, hroštule i cviti kao
  autohtoni viški kolači i razni drugi specijaliteti otoka Visa i
  ove su godine na zagrebačkim ulicama tijekom
  Adventa. 


   
   (FOTO: Mario
  Toni Belamarić)


  Nakon što je u prve dvije godine lakoćom izazivala oduševljenje
  posjetitelja te postala top lokacija za odlično kuhano vino,
  izvrsne rakije te ukusnu hranu, "Viška priča“ na zagrebački
  Advent vraća se i treći put te je ovog prosinca prisutna na tri
  lokacije: Strossmayerovo šetalište, Europski trg te Ledeni park
  na Tomislavcu.


  Viške sorte vina – među najboljima u ponudi 


  Iako je dosad upravo viška pogača bila zaštitni znak Viške priče,
  ove godine – ukusni riblji ražnjići koji kombiniraju povrće i
  dvije vrste riba, bit će pravo otkriće svakome tko ih
  isproba. 


   
   (FOTO: Mario
  Toni Belamarić)


  S obzirom da je neizostavni element uličnog adventskog ugođaja
  kuhano vino, ne propustite autohtona vina otoka Visa - viški
  plavac mali kao sortu crnog te kuc kao sortu bijelog, jer riječ
  je o najboljim kuhanim vinima koje ćete ove zime u Zagrebu
  isprobati. 


  Četrnaest vrsta eskluzivnih viških rakija


  S obzirom da su, osim vina, na Adventu vrlo tražene i rakije –
  Viška priča omogućuje vam susret s čak 14 različitih vrsta
  autohtonih rakija s otoka Visa pa, ako vam nije u planu skori
  odlazak na ovaj prekrasan hrvatski otok, Advent u Zagrebu idealna
  je prilika da ih isprobate s obzirom da se proizvode u prilično
  malim i ekskluzivnim količinama te ih nema u slobodnoj
  prodaji.  


   
   (FOTO: Mario
  Toni Belamarić)


  Ponudu Viške priče na Adventu u Zagrebu čine: viška pogača, viški
  plavac mali, bijelo vino kuc, 14 viških rakija, hroštule i cviti
  – autohtoni viški kolači, energetski kolač od smokve i ljekovitih
  trava – hib i dr. 


   KONOBA TEŽOK – iza Viške priče


   U najmirnijem dijelu grada Visa zvanom Kut, na samoj rivi s
  prekrasnim pogledom na višku valu, nalazi se Konoba Težok.
  Restoran à la carte koji već devet godina nudi pomno izabrane
  kvalitetne namirnice obrađene na vrhunski način i zbog kojih je i
  postao sinonim za kvalitetnu i autohtonu ponudu vrhunskih mesnih
  specijaliteta te ribe i morskih plodova iz bogatog viškog
  akvatorija.


   Mnogi zadovoljni gosti imali su priliku uživati u mesnim i
  ribljim specijalitetima uz vrhunska otočka vina i rakije, a
  svakodnevni dolazak glavne postave filma „Mamma Mia 2“ tijekom
  snimanja na Visu 2017. godine, nadaleko je poznata priča.


   
      Čitaj,
  prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
  i
  stil!​
 Prave delicije 

Prave delicije

Viška pogača, rakije, hroštule i cviti: na Adventu možete probati specijalitete otoka Visa

<para>
 Pečena teletina sa šampinjonima
</para>
<para>Šampinjone izdubiti i posoliti te
 napuniti sa komadićima sira i
 buđoleSASTOJCI:
</para>
<orderedlist>
 <listitem>
 <para>2 kg teletine
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>soli
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo ulja
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>vode
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>10 kom većih šampinjona
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>10 dkg sira
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>10 dkg buđole
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2,5 dcl vrhnja za kuhanje
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>malo soli
 </para>
 </listitem>
</orderedlist>
<para>
 PRIPREMA:
</para>
<para>
 Meso nasoliti i ostaviti najbolje preko noći, pa peći u posudi sa
 poklopcem 2-3 h na 185 stupnjeva i podlijevati vodom.
</para>
<para>
 Šampinjone izdubiti i posoliti te napuniti sa komadićima sira i
 buđole, te zaliti vrhnjem za kuhanje i staviti u pečnicu da se
 peće otprilike 40 min na 185 stupnjeva celzija.
</para>

Pečena teletina sa šampinjonima Meso nasoliti i ostaviti najbolje preko noci 
   Pečena teletina sa šampinjonima

Šampinjone izdubiti i posoliti te
  napuniti sa komadićima sira i
  buđoleSASTOJCI:


   
      2 kg teletine
  
   
   
      soli
  
   
   
      malo ulja
  
   
   
      vode
  
   
   
      10 kom većih šampinjona
  
   
   
      10 dkg sira
  
   
   
      10 dkg buđole
  
   
   
      2,5 dcl vrhnja za kuhanje
  
   
   
      malo soli
  
   


   PRIPREMA:


  Meso nasoliti i ostaviti najbolje preko noći, pa peći u posudi sa
  poklopcem 2-3 h na 185 stupnjeva i podlijevati vodom.


  Šampinjone izdubiti i posoliti te napuniti sa komadićima sira i
  buđole, te zaliti vrhnjem za kuhanje i staviti u pečnicu da se
  peće otprilike 40 min na 185 stupnjeva celzija.
 ZA POLIZATI PRSTE 

ZA POLIZATI PRSTE

Pečena teletina sa šampinjonima

<para>
 Ragu je umak koji se koristi kao baza za brojna
 talijanska jela, a u zadnjih nekoliko desetljeća nalazi
 se pod mnogim imenima u konzervama diljem
 supermarketa. 
</para>
<para>
 U Italiji je, pak ovaj crveni umak nezaobilazni temelj
 tradicionalnih jela pa su tako štednjaci diljem zemlje 'zasuti'
 crvenim mrljicama za koje nema upitnika od kuda
 dolaze. 
</para>
<para>
 Za ragu je potrebno nekoliko vrsti mesa i povrća, podljev
 od vina te, naravno, rajčice. Kako bi postigli
 autentični okus talijanske kuhinje, u kojoj se ne zna kuha li se
 više na štednjaku ili u međuljudskim odnosima, potrebni su
 trikovi iz tradicionalnih rukava.
</para>
<para>
 <ulink url="https://www.huffingtonpost.com/entry/how-to-make-ragu-italian-nonnas_us_5b2bced6e4b0321a01cefa7b">
 <emphasis>Huffington Post</emphasis>
 </ulink> pitao je tri talijanske none
 za pomoć, a one su bile i više nego spremne udijeliti
 svoju kuharsku mudrost. 
</para>
<para>
 Franca (73), Elida (94)  i Graziella (71) okupile su se u
 kuhinji i započele žustru raspravu o pravom načinu
 pripreme ragua, a svaka je imala svoj 'tajni
 trik'. 
</para>
<para>
 Oko mesa su se složile: najbolje je upotrijebiti govedinu
 ili sivnjetinu, no Elide tvrdi da možete jednako
 kvalitetni mesni umak napraviti pomoću kobasica. 
</para>
<para>
 U kombinaciju definitivno pripada češnjak i luk, no, iako
 se Franca borila protiv podljeva od crvenog vina- none su ipak
 odlučile da mu je mjesto u tradicionalnom receptu. 
</para>
<para>
 Na kraju je zaključak bio da su namirnice potrebne za ragu: 
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 pola kile govedine ili prethodno samljevene
 svinjetine
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 jedna mrkva
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 jedna glavica većeg luka
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 celer 
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 kvalitetno maslinovo ulje
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 700 ml pasirane rajčice
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
  sol i papar
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 čaša vina (po želji)
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 češnjak (po želji)
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 panceta (po želji)
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
 Mrkvu, luk i češnjak treba samljeti u jednu masu u mikseru za
 hranu, dok ne djeluje kao pire. Dodajte maslinovo
 ulje  i pustite da se krčka na štednjaku. Kada zamirište
 dodajte meso i začine. 
</para>
<para>
 Pustite da meso potamni, a zatim dodajte još
 maslinovog ulja, rajčicu, vino i češnjak. Pustite da prokuha i da
 se okusi pomiješaju, a zatim neka kuha na niskoj
 temperaturi dva sata, a povremeno dodavajte
 začine. 
</para>
<para>
 Originalni ragu umak poslužite s njokima ili tjesteninom.
 Najbolje bi bilo da si i oni domaće izrade, ali nećemo
 pretjerivati!
</para>
<para>
 ​<ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj, prati i komentiraj naše
 priče i na našoj Facebook stranici Život i
 stil!</ulink>
 
</para>

Evo kako napraviti pravi ragu po receptu tri talijanske 'nonne' Tri none otkrile su kako se radi originalni umak i koliko je drugačiji od onih na policama supermarketa 
  Ragu je umak koji se koristi kao baza za brojna
  talijanska jela, a u zadnjih nekoliko desetljeća nalazi
  se pod mnogim imenima u konzervama diljem
  supermarketa. 


  U Italiji je, pak ovaj crveni umak nezaobilazni temelj
  tradicionalnih jela pa su tako štednjaci diljem zemlje 'zasuti'
  crvenim mrljicama za koje nema upitnika od kuda
  dolaze. 


  Za ragu je potrebno nekoliko vrsti mesa i povrća, podljev
  od vina te, naravno, rajčice. Kako bi postigli
  autentični okus talijanske kuhinje, u kojoj se ne zna kuha li se
  više na štednjaku ili u međuljudskim odnosima, potrebni su
  trikovi iz tradicionalnih rukava.


   
      Huffington Post
    pitao je tri talijanske none
  za pomoć, a one su bile i više nego spremne udijeliti
  svoju kuharsku mudrost. 


  Franca (73), Elida (94)  i Graziella (71) okupile su se u
  kuhinji i započele žustru raspravu o pravom načinu
  pripreme ragua, a svaka je imala svoj 'tajni
  trik'. 


  Oko mesa su se složile: najbolje je upotrijebiti govedinu
  ili sivnjetinu, no Elide tvrdi da možete jednako
  kvalitetni mesni umak napraviti pomoću kobasica. 


  U kombinaciju definitivno pripada češnjak i luk, no, iako
  se Franca borila protiv podljeva od crvenog vina- none su ipak
  odlučile da mu je mjesto u tradicionalnom receptu. 


  Na kraju je zaključak bio da su namirnice potrebne za ragu: 


   
      
         pola kile govedine ili prethodno samljevene
    svinjetine
      
   
   
      
         jedna mrkva
      
   
   
      
         jedna glavica većeg luka
      
   
   
      
         celer 
      
   
   
      
         kvalitetno maslinovo ulje
      
   
   
      
         700 ml pasirane rajčice
      
   
   
      
          sol i papar
      
   
   
      
         čaša vina (po želji)
      
   
   
      
         češnjak (po želji)
      
   
   
      
         panceta (po želji)
      
   


  Mrkvu, luk i češnjak treba samljeti u jednu masu u mikseru za
  hranu, dok ne djeluje kao pire. Dodajte maslinovo
  ulje  i pustite da se krčka na štednjaku. Kada zamirište
  dodajte meso i začine. 


   Pustite da meso potamni, a zatim dodajte još
  maslinovog ulja, rajčicu, vino i češnjak. Pustite da prokuha i da
  se okusi pomiješaju, a zatim neka kuha na niskoj
  temperaturi dva sata, a povremeno dodavajte
  začine. 


  Originalni ragu umak poslužite s njokima ili tjesteninom.
  Najbolje bi bilo da si i oni domaće izrade, ali nećemo
  pretjerivati!


   ​Čitaj, prati i komentiraj naše
  priče i na našoj Facebook stranici Život i
  stil!
   
 Originalni okus 

Originalni okus

Evo kako napraviti pravi ragu po receptu tri talijanske 'nonne'

<para>
 Uzmite olovku u ruke jer krećemo. Otkrit ćemo vam tajnu
 originalnih sarajevskih ćevapa. Za početak, Bosna se ponosi s čak
 tri vrste ćevapa - travničkim, banjalučkim i sarajevskim.
 Banjalučki se razlikuju po obliku.
</para>
<para>
 ''Odlikuje ih to što se pet ćevapa nalazi u jednoj pločici,
 vezani su jedni s drugima. Sarajevski su svaki posebno. Travnički
 isto tako, ali je razlika u smjesi. U travnički se dodaje ta
 janjetina , koja malo poveže smjesu i čini razliku'', pojasnio
 nam je ugostitelj Edin Hukanović.
</para>
<para>
 Najpopularniji su, naravno, oni koji se serviraju u bosanskoj
 metropoli. Oni se pripremaju od čiste junetine. U kilogram
 junećeg mesa umiješa se najviše deset posto junećeg loja. Zatim
 se doda soli, papra i češnjaka po želji te mala žličica sode
 bikarbone, a smjesa se mora samljeti čak dva puta, kako nebi
 ostalo grudica.
</para>
<para>
 ''Soda bikarbona je vrlo bitna, ona malo napuše taj ćevap pa bude
 sočniji'', dodaje Hukanović.
</para>
<para>
 Nakon toga se oblikuju ćevapi. I sad još jedna tajna vrhunskih
 majstora - ovakva smjesa u hladnjaku mora odstajati barem dva
 dana.
</para>
<para>
 Vrhunski ćevapi peku se na drvenom ugljenu. Ali, ako vas ne služi
 vrijeme ili vam se ne da čistiti roštilj, ukusne ćevape možete
 ispeći i u običnoj tavici.
</para>
<para>
 ''Uvijek je potrebno tavicu nauljiti da se oni ne zalijepe. I
 tavica ne smije pokrivati. Jer kada je pokrijete, para proizvodi
 vodu pa ćevap gubi na kvaliteti, bit će kao kuhan'', kaže Edin.
</para>
<para>
 Ako želite obogatiti svoj jelovnik, u jedan dio pripremljene
 smjese možete dodati mljevene ljute feferone. I dobili ste
 originalne bosanske šiš-ćevape. Ćevapi se serviraju u lepinji
 namočenoj u goveđi temeljac, uz neizostavan luk! A jeste li
 uspjeli ispeći ćevape za pamćenje ,znat ćete već nekoliko minuta
 nakon što s vašeg tanjura nestane zadnji zalogaj.
</para>
<para>
 ''Ćevap mora biti lako probavljiv, ne smije teško sjedati na
 želudac'', zaključio je Edin.
</para>
<para>
 Isprike više nemate. Recept ste dobili, a na vama je da ga
 isprobate i dašak Baščaršije osjetite u vlastitu domu.
</para>

RTL doznao tajni recept za prave bosanske ćevape! Poznajte li ikog tko ne voli ćevape? Ovaj nacionalni specijalitet Bosne i Hercegovine većini je omiljena hrana, ali čak ni vrsnim domaćicama ne ispadnu dovoljno ukusni kad ih pripremaju kod - kuće. Istražili smo koje su to male tajne spravljanja pravih ćevapa, ali i koja je razlika između banjalučkih, travničkih i sarajevskih ćevapčića. 
  Uzmite olovku u ruke jer krećemo. Otkrit ćemo vam tajnu
  originalnih sarajevskih ćevapa. Za početak, Bosna se ponosi s čak
  tri vrste ćevapa - travničkim, banjalučkim i sarajevskim.
  Banjalučki se razlikuju po obliku.


  ''Odlikuje ih to što se pet ćevapa nalazi u jednoj pločici,
  vezani su jedni s drugima. Sarajevski su svaki posebno. Travnički
  isto tako, ali je razlika u smjesi. U travnički se dodaje ta
  janjetina , koja malo poveže smjesu i čini razliku'', pojasnio
  nam je ugostitelj Edin Hukanović.


  Najpopularniji su, naravno, oni koji se serviraju u bosanskoj
  metropoli. Oni se pripremaju od čiste junetine. U kilogram
  junećeg mesa umiješa se najviše deset posto junećeg loja. Zatim
  se doda soli, papra i češnjaka po želji te mala žličica sode
  bikarbone, a smjesa se mora samljeti čak dva puta, kako nebi
  ostalo grudica.


  ''Soda bikarbona je vrlo bitna, ona malo napuše taj ćevap pa bude
  sočniji'', dodaje Hukanović.


  Nakon toga se oblikuju ćevapi. I sad još jedna tajna vrhunskih
  majstora - ovakva smjesa u hladnjaku mora odstajati barem dva
  dana.


  Vrhunski ćevapi peku se na drvenom ugljenu. Ali, ako vas ne služi
  vrijeme ili vam se ne da čistiti roštilj, ukusne ćevape možete
  ispeći i u običnoj tavici.


  ''Uvijek je potrebno tavicu nauljiti da se oni ne zalijepe. I
  tavica ne smije pokrivati. Jer kada je pokrijete, para proizvodi
  vodu pa ćevap gubi na kvaliteti, bit će kao kuhan'', kaže Edin.


  Ako želite obogatiti svoj jelovnik, u jedan dio pripremljene
  smjese možete dodati mljevene ljute feferone. I dobili ste
  originalne bosanske šiš-ćevape. Ćevapi se serviraju u lepinji
  namočenoj u goveđi temeljac, uz neizostavan luk! A jeste li
  uspjeli ispeći ćevape za pamćenje ,znat ćete već nekoliko minuta
  nakon što s vašeg tanjura nestane zadnji zalogaj.


  ''Ćevap mora biti lako probavljiv, ne smije teško sjedati na
  želudac'', zaključio je Edin.


  Isprike više nemate. Recept ste dobili, a na vama je da ga
  isprobate i dašak Baščaršije osjetite u vlastitu domu.
 dobar tek 

dobar tek

RTL doznao tajni recept za prave bosanske ćevape!

<para>
 Mnogi bi se složili da je to krmenadla, točnije
 dugi kare, leđni mišić kojeg pronalazimo u svinjskoj fizionomiji.
 One su najbolje marinirane i pripremane s
 kostima. Najbolje je meso nasoliti, popapriti po želji,
 te ostaviti da se marinira ili paca u kombinaciji ulja, luka i
 crvene paprike po želji.
</para>
<para>
 Prilikom pripreme, vatra ne smije biti prejaka, najbolje da
 ugljen lagano tinja, jer će se inače meso isušiti i postati
 žilavo i tvrdo.  Kao što smo spomenuli, dobro je ostaviti i
 kosti jer se meso zbog njih sporije peče, pa samim time dobiva na
 sočnosti, a kosti daju i posebnu aromu.
</para>
<para>
 Drugo meso koje je najbolje definitivno je mljeveno
 meso – kombinacija junetine i svinjetine koja se
 priprema u obliku ćevapa, pljeskavica ili
 šiš-ćevapa. Ono je podatno, djeca ga obožavaju, a
 vremenski ne iziskuju mnogo vremena. Ukoliko ih pripremate sami,
 imate mogućnost dozirati začine kako vam odgovara, a nećete
 pogriješiti napunite li pljeskavice finim sirom.
</para>
<para>
 Uz sve to odlično ide i povrće sa žara, a
 neizostavna je i čaša dobro ohlađenog piva.
 Bacite se na posao
</para>
<para>
 Potražite još zanimljivih članaka i finih recepata na
 portalu <ulink url="https://321kuhaj.rtl.hr/novosti/321-kulinarski-savjeti/1941088/koje-je-meso-najukusnije-za-pripremu-na-rostilju/">321kuhaj</ulink>
 
</para>
<para>
 <emphasis>Pročitajte još:</emphasis>
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/1409759/rtl-doznao-tajni-recept-za-prave-bosanske-cevape/">
 Doznali smo tajni recept za prave bosanske ćevape!</ulink>
 </para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>
 <ulink url="https://zivotistil.rtl.hr/gastro/395340/jeste-li-ikada-radili-rostilj-u-sobi/">
 Jeste li ikada radili roštilj u sobi?</ulink>
 </para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<para>
  <ulink url="https://www.facebook.com/zivotistilhr/">Čitaj,
 prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
 i
 stil!</ulink>
 
 ​
</para>

Prvomajske pripreme: koje je meso najukusnije na roštilju? Meso koje se priprema na roštilju posebnu čar dobiva od dima, a svi ga volimo kada je mekano i podatno. Koje je onda meso najpogodnije za pripremu na roštilju? 
  Mnogi bi se složili da je to krmenadla, točnije
  dugi kare, leđni mišić kojeg pronalazimo u svinjskoj fizionomiji.
  One su najbolje marinirane i pripremane s
  kostima. Najbolje je meso nasoliti, popapriti po želji,
  te ostaviti da se marinira ili paca u kombinaciji ulja, luka i
  crvene paprike po želji.


  Prilikom pripreme, vatra ne smije biti prejaka, najbolje da
  ugljen lagano tinja, jer će se inače meso isušiti i postati
  žilavo i tvrdo.  Kao što smo spomenuli, dobro je ostaviti i
  kosti jer se meso zbog njih sporije peče, pa samim time dobiva na
  sočnosti, a kosti daju i posebnu aromu.


  Drugo meso koje je najbolje definitivno je mljeveno
  meso – kombinacija junetine i svinjetine koja se
  priprema u obliku ćevapa, pljeskavica ili
  šiš-ćevapa. Ono je podatno, djeca ga obožavaju, a
  vremenski ne iziskuju mnogo vremena. Ukoliko ih pripremate sami,
  imate mogućnost dozirati začine kako vam odgovara, a nećete
  pogriješiti napunite li pljeskavice finim sirom.


  Uz sve to odlično ide i povrće sa žara, a
  neizostavna je i čaša dobro ohlađenog piva.
  Bacite se na posao


   Potražite još zanimljivih članaka i finih recepata na
  portalu 321kuhaj
   


   Pročitajte još:


   
      
         
    Doznali smo tajni recept za prave bosanske ćevape!
      
   
   
      
         
    Jeste li ikada radili roštilj u sobi?
      
   


    Čitaj,
  prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život
  i
  stil!
   
   ​
 pravi komadi 

pravi komadi

Prvomajske pripreme: koje je meso najukusnije na roštilju?

<para>
 Blaža Gašpić Lojen je pametan kupac koji dobro
 promisli što će sve staviti u košaricu. Nije ona jedina koja
 uvijek prevrće proizvode po rukama. Naime, čak 95 posto građana
 Hrvatske najprije dobro istraži rok trajanja, a tek onda sastav i
 cijenu proizvoda.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Rok valjanosti je zapravo vrijeme koje se hrana održava na
 tržištu zadovoljava ili zadržava najviše od svojih svojstava koje
 je dobila pri pakiranju. Ipak rok trajanja je sigurnosni dio koji
 proizvođač želi upozoriti potrošača da nakon toga ne bi smio
 koristiti tu hranu", poručio je Marijan
 Katalenić, Hrvatski zavod za javno
 zdravstvo.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Na jajima, mesu i mliječnim proizvodima nalazi se oznaka najbolje
 upotrijebiti do - određenog datuma. I to bi trebalo shvatiti vrlo
 ozbiljno! U to se uvjerila i naša Blaža.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Kupila sam hrenovke. Skuhala sam svom sinu, on ih je pojeo i
 završili smo na zaraznoj. Završilo je ekcemom, ništa strašno, sve
 je brzo prošlo. Ja sam to prijavila u dućanu, da sam to kupila, i
 od te firme, čije sam hrenovke kupila, sam kroz mjesec dana
 dobila sam povratnu unformaciju, jedan paket doma, gdje su se oni
 ispričali", kazala je.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Na policama se mogu pronaći i proizvodi koji imaju čak nekoliko
 rokova trajanja.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Uzmite npr. Kulenovu seku, to je polutrajni porizvod. Ako ga
 ostavimo u takvom stanju njegov rok trajanja je više mjeseci, ako
 ga razrežemo, tada je rok trajanja 24 sata, a kada ga razrežemo i
 odmah upakiramo u foliju plastičnu. Tada je rok trajanja osam
 dana. Dakle, zavisi o dosta uvjeta", dodaje Katalenić.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sada dolazimo na onu kategoriju hrane čijem roku trajanja ne
 treba slijepo vjerovati.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Možemo naprimjer voće, povrće. Ako vidimo da nije trulo, možemo
 još pojesti. To su neke namirnice, kruh. Piše rok trajanja do
 sutra, ali ako ga dobro skladištimo, može trajati i po nekoliko
 dana. I ako nemamo problema da moramo jesti friški kruh".<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Stručnjaci priznaju da proizvođači često skraćuju rok trajanja
 kako bi povećali potrošnju, a time i kupnju hrane.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Danas nitko od stručnjaka ne moće staviti ruku u vatru i kazati
 da nešto možete konzumirati jer se može svašta desiti. Ako se
 desi trovanje, jasno tko je kriv, govorimo o pitanju krivnje i
 poklanjanju hrane pučkim kuhuinjama. Što ako se desi nešto?<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Ipak, postoji nekoliko namirnica koje su vječne!<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Mogu pretpostaviti da bi to mogli biti sol i šećer, ulje i ocat.
 Tako neke stvari koje konzumiramo za koje nikad ne gledam jel' im
 je rok trajanja prošao. Jer nikada nemaju neke čudne mirise ili
 se nešto desilo".<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 Sol se, tako, ne može pokvariti. Ali, i njoj godine, provedene u
 našoj kuhinji, donose znakove starosti.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 "Nema rok trajanja, ali se zna da nakon godinu i pol jod
 sublimira, odlazi i nestaje, i ta sol ostaje čista sol. Čovjek
 gubi oligoelemente koje treba unijeti u organizam".<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 I za kraj - konzervirana hrana, za koju mislimo da može trajati
 godinama. Međutim, svako oštećenje konzerve, koja je zaštićena
 prehrambenim lakom, može izazvati vrlo opasne kemijske
 reakcije.<hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 <hmn:linebreak xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed"/>
 I zbog svega toga - oprez! Posebice što zbog recesije vrlo često
 posežemo za hranom pred istekom roka trajanja, jer se ona nudi po
 akcijskim cijenama.
</para>

Baciti ili pojesti? Što bez straha smijemo konzumirati? Baciti ili pojesti? Vjerojatno ste se ovo i vi često pitali kada ste iz hladnjaka izvadili namirnicu kojoj je istekao rok trajanja. Što bez straha smijemo konzumirati, a što ipak treba baciti? 
   Blaža Gašpić Lojen je pametan kupac koji dobro
  promisli što će sve staviti u košaricu. Nije ona jedina koja
  uvijek prevrće proizvode po rukama. Naime, čak 95 posto građana
  Hrvatske najprije dobro istraži rok trajanja, a tek onda sastav i
  cijenu proizvoda.
   
  "Rok valjanosti je zapravo vrijeme koje se hrana održava na
  tržištu zadovoljava ili zadržava najviše od svojih svojstava koje
  je dobila pri pakiranju. Ipak rok trajanja je sigurnosni dio koji
  proizvođač želi upozoriti potrošača da nakon toga ne bi smio
  koristiti tu hranu", poručio je Marijan
   Katalenić, Hrvatski zavod za javno
  zdravstvo.
   
  Na jajima, mesu i mliječnim proizvodima nalazi se oznaka najbolje
  upotrijebiti do - određenog datuma. I to bi trebalo shvatiti vrlo
  ozbiljno! U to se uvjerila i naša Blaža.
   
  "Kupila sam hrenovke. Skuhala sam svom sinu, on ih je pojeo i
  završili smo na zaraznoj. Završilo je ekcemom, ništa strašno, sve
  je brzo prošlo. Ja sam to prijavila u dućanu, da sam to kupila, i
  od te firme, čije sam hrenovke kupila, sam kroz mjesec dana
  dobila sam povratnu unformaciju, jedan paket doma, gdje su se oni
  ispričali", kazala je.
   
  Na policama se mogu pronaći i proizvodi koji imaju čak nekoliko
  rokova trajanja.
   
  "Uzmite npr. Kulenovu seku, to je polutrajni porizvod. Ako ga
  ostavimo u takvom stanju njegov rok trajanja je više mjeseci, ako
  ga razrežemo, tada je rok trajanja 24 sata, a kada ga razrežemo i
  odmah upakiramo u foliju plastičnu. Tada je rok trajanja osam
  dana. Dakle, zavisi o dosta uvjeta", dodaje Katalenić.
   
  Sada dolazimo na onu kategoriju hrane čijem roku trajanja ne
  treba slijepo vjerovati.
   
  "Možemo naprimjer voće, povrće. Ako vidimo da nije trulo, možemo
  još pojesti. To su neke namirnice, kruh. Piše rok trajanja do
  sutra, ali ako ga dobro skladištimo, može trajati i po nekoliko
  dana. I ako nemamo problema da moramo jesti friški kruh".
   
  Stručnjaci priznaju da proizvođači često skraćuju rok trajanja
  kako bi povećali potrošnju, a time i kupnju hrane.
   
  "Danas nitko od stručnjaka ne moće staviti ruku u vatru i kazati
  da nešto možete konzumirati jer se može svašta desiti. Ako se
  desi trovanje, jasno tko je kriv, govorimo o pitanju krivnje i
  poklanjanju hrane pučkim kuhuinjama. Što ako se desi nešto?
   
  Ipak, postoji nekoliko namirnica koje su vječne!
   
  "Mogu pretpostaviti da bi to mogli biti sol i šećer, ulje i ocat.
  Tako neke stvari koje konzumiramo za koje nikad ne gledam jel' im
  je rok trajanja prošao. Jer nikada nemaju neke čudne mirise ili
  se nešto desilo".
   
  Sol se, tako, ne može pokvariti. Ali, i njoj godine, provedene u
  našoj kuhinji, donose znakove starosti.
   
  "Nema rok trajanja, ali se zna da nakon godinu i pol jod
  sublimira, odlazi i nestaje, i ta sol ostaje čista sol. Čovjek
  gubi oligoelemente koje treba unijeti u organizam".
   
  I za kraj - konzervirana hrana, za koju mislimo da može trajati
  godinama. Međutim, svako oštećenje konzerve, koja je zaštićena
  prehrambenim lakom, može izazvati vrlo opasne kemijske
  reakcije.
   
  I zbog svega toga - oprez! Posebice što zbog recesije vrlo često
  posežemo za hranom pred istekom roka trajanja, jer se ona nudi po
  akcijskim cijenama.
 kada istekne rok trajanja... 

kada istekne rok trajanja...

Baciti ili pojesti? Što bez straha smijemo konzumirati?

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Naprtili su ražanj na ramena i ležerno se uz pjesmu ušetali u školu. A onda su prošli hodnicima do svog razreda i unijeli pečenog odojka. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Profesori su zijevnuli, ali postali su dio plana i u zbornicu pohitali po prof. Zorana Lovrića. Nisu mu odali tajnu, ali su se gušili u smijehu, te poslali ga u njegov 4. B razred. </para><hmn:image id="f1409802-fe36-11ed-a385-4273386ae04c" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Iznijeli su iz učionice odojka, ja sam bio u šoku, nisam znao što napraviti, još je trajala nastava", govori nam prof. Lovrić o susretu s pečenim odojkom. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Njegov razred, maturanti Srednje strukovne škole Velika Gorica, odlučili su svog razrednika gospodski počastiti jer u četiri godine on je među njima zaslužio nadimak "Zoki Legenda". </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Bio sam bez teksta, suze su krenule! Ušli smo u razred na 15 minuta, zamolio sam ih ipak da ne radimo nered po školi. Pa smo iznijeli odojka do parka i počastili se", smije se razrednik i prepričava o najoriginalnijem daru koji je ikad dobio. </para><hmn:image id="fa473a82-fe36-11ed-b5b1-de3ea319bc28" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Naišli su umirovljenici, pa i radnici "Čistoće", sve su ih pozvali na gozbu, bili su široke ruke, a tko bi odolio pečenom prasencetu pa su se i oni pridružili. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Pripremili su i noževe, vilice, piće... 'Riješili' smo odojka, a onda su moji dečki sve za sobom pospremili", s posebnim ponosom primjećuje razrednik kakve je mladiće odgojio i koji paze da iza sebe ne ostave nered. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pitamo, kakve je mladiće iznio iz škole i kako bi ih opisao u tri riječi, a on bez zadrške kaže: "Oni su ekipa, braća, družba! Posebni su to dečki s velikim srcem, jako se daju jedan za drugoga, baš kako sam ih četiri godine učio." </para><hmn:article id="5d3b9ca8-fad8-11ed-8d66-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sjeća se, kad su stigli u prvi razred bili su izgubljeni, baš kao svaki drugi školarac u srednjoj školi. A on je radio na tome da ih međusobno spoji, da izgrade odnose zajedništva i da budu solidarni jedan prema drugom, prijatelj u nevolji i dobar kolega. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Mislim da sam nešto napravio, ti mladići znaju što su vrijednosti, pripremao sam ih da će doći dan kad će izaći iz sigurnog zaleđa roditeljskog doma, da će ući u realan sektor, svijet rada koji je grublji. Da onda trebaju biti podrška jedan drugom, a to se uči dok su mladi", govori ovaj profesor koji ne skriva ponos na svoj razred. </para><hmn:image id="13d5e124-fe37-11ed-aff6-de3ea319bc28" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U njemu su 21 mladić iz Velike Gorice, Zagreba i okolnih sela. Oni su pečenim odojkom dali do znanja što misle o svom razredniku, ali posebno su ga dodirnule poruke roditelja koje je primio. Kaže, suze su krenule kad ih je čitao.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Poštovani profesore, rijetko se nađe profesor kojeg učenici tako zavole od prvog dana… Nikad u ove četiri godine nisam slušala ništa osim 'Zoki legenda…' Zbog vas je Toni volio tu školu…. A meni je samo to bilo važno do kraja dana. Ponosna sam jer smo vama danas dočekali ove divne mlade ljude, vala na svemu i sretno", bila je samo jedna od poruka roditelja razredniku na kraju srednje škole njihovih sinova.</para><hmn:image id="74169f38-fe37-11ed-bc40-4273386ae04c" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>I da, poseban je odnos s njima imao, kaže da su imali zajedničke WhatsApp i Snapchat grupe, on je kao profesor išao prema svojim učenicima, htio im je biti bliži, a u tome je i uspio.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Nisam se udaljavao od njih, nego sam ih pokušao razumjeti. Uvijek sam među njima poticao argumentiranu raspravu i govorio im – možemo raspravljati, ali daj mi argumente! Poseban je to razred i jako sam ponosan na njih", govori nam profesor Lovrić.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U školi radi 12 godina, ali kaže nikad nije doživio nešto ovako emotivno, a za odojka ispaljuje: "Nešto najoriginalnije što je ova škola, ma Velika Gorica, doživjela!"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pogledajte kako je izgledalo unošenje odojka u školu o kojem će se još dugo pričati: </para><hmn:video id="3d675b1e-fe30-11ed-b983-de3ea319bc28"/>

VIDEO Maturanti razrednika iznenadili pečenjem: 'Bio sam bez teksta, suze su krenule. Oni su ekipa, braća...' Maturanti 4. B razreda odlučili su da je prof. Lovrić bio toliko dobar da je zaslužio ono najbolje s ražnja. Profesora zovu Zoki Legenda i Doktor Zoki, a i roditelji dijele isto mišljenje Naprtili su ražanj na ramena i ležerno se uz pjesmu ušetali u školu. A onda su prošli hodnicima do svog razreda i unijeli pečenog odojka. Profesori su zijevnuli, ali postali su dio plana i u zbornicu pohitali po prof. Zorana Lovrića. Nisu mu odali tajnu, ali su se gušili u smijehu, te poslali ga u njegov 4. B razred. "Iznijeli su iz učionice odojka, ja sam bio u šoku, nisam znao što napraviti, još je trajala nastava", govori nam prof. Lovrić o susretu s pečenim odojkom. Njegov razred, maturanti Srednje strukovne škole Velika Gorica, odlučili su svog razrednika gospodski počastiti jer u četiri godine on je među njima zaslužio nadimak "Zoki Legenda". "Bio sam bez teksta, suze su krenule! Ušli smo u razred na 15 minuta, zamolio sam ih ipak da ne radimo nered po školi. Pa smo iznijeli odojka do parka i počastili se", smije se razrednik i prepričava o najoriginalnijem daru koji je ikad dobio. Naišli su umirovljenici, pa i radnici "Čistoće", sve su ih pozvali na gozbu, bili su široke ruke, a tko bi odolio pečenom prasencetu pa su se i oni pridružili. "Pripremili su i noževe, vilice, piće... 'Riješili' smo odojka, a onda su moji dečki sve za sobom pospremili", s posebnim ponosom primjećuje razrednik kakve je mladiće odgojio i koji paze da iza sebe ne ostave nered. Pitamo, kakve je mladiće iznio iz škole i kako bi ih opisao u tri riječi, a on bez zadrške kaže: "Oni su ekipa, braća, družba! Posebni su to dečki s velikim srcem, jako se daju jedan za drugoga, baš kako sam ih četiri godine učio." Sjeća se, kad su stigli u prvi razred bili su izgubljeni, baš kao svaki drugi školarac u srednjoj školi. A on je radio na tome da ih međusobno spoji, da izgrade odnose zajedništva i da budu solidarni jedan prema drugom, prijatelj u nevolji i dobar kolega. "Mislim da sam nešto napravio, ti mladići znaju što su vrijednosti, pripremao sam ih da će doći dan kad će izaći iz sigurnog zaleđa roditeljskog doma, da će ući u realan sektor, svijet rada koji je grublji. Da onda trebaju biti podrška jedan drugom, a to se uči dok su mladi", govori ovaj profesor koji ne skriva ponos na svoj razred. U njemu su 21 mladić iz Velike Gorice, Zagreba i okolnih sela. Oni su pečenim odojkom dali do znanja što misle o svom razredniku, ali posebno su ga dodirnule poruke roditelja koje je primio. Kaže, suze su krenule kad ih je čitao."Poštovani profesore, rijetko se nađe profesor kojeg učenici tako zavole od prvog dana… Nikad u ove četiri godine nisam slušala ništa osim 'Zoki legenda…' Zbog vas je Toni volio tu školu…. A meni je samo to bilo važno do kraja dana. Ponosna sam jer smo vama danas dočekali ove divne mlade ljude, vala na svemu i sretno", bila je samo jedna od poruka roditelja razredniku na kraju srednje škole njihovih sinova.I da, poseban je odnos s njima imao, kaže da su imali zajedničke WhatsApp i Snapchat grupe, on je kao profesor  išao prema svojim učenicima, htio im je biti bliži, a u tome je i uspio."Nisam se udaljavao od njih, nego sam ih pokušao razumjeti. Uvijek sam među njima poticao argumentiranu raspravu i govorio im – možemo raspravljati, ali daj mi argumente! Poseban je to razred i jako sam ponosan na njih", govori nam profesor Lovrić.U školi radi 12 godina, ali kaže nikad nije doživio nešto ovako emotivno, a za odojka ispaljuje: "Nešto najoriginalnije što je ova škola, ma Velika Gorica, doživjela!"Pogledajte kako je izgledalo unošenje odojka u školu o kojem će se još dugo pričati:  ORIGINALAN POKLON 

ORIGINALAN POKLON

VIDEO Maturanti razrednika iznenadili pečenjem: 'Bio sam bez teksta, suze su krenule. Oni su ekipa, braća...'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Carinici su zaustavili automobil lovaca koji su se vraćali iz Like, a kada su pregledali njihov prtljažnik imali su što i vidjeti: U prtljažniku su pronašli mrtvog smeđeg medvjeda, Zakonom zaštićenu životinju.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Naime, carinici su muškarce zaustavili kod mjesta Ružić i pitali imaju li što u vozilu. "Izjavili su da se vraćaju iz lova u Lici te da u vozilu posjeduju ustrijeljenog srndaća za kojeg na uvid carinskim službenicima predočavaju Potvrdu o podrijetlu divljači i njezinih dijelova s lovišta izdanu od ovlaštenika prava lova". Međutim, carinici su posumnjali da krijumčare neprijavljenu robu i otvorili prtljažnik pa su osim srndaća u plastičnoj kadi uočili i smeđeg medvjeda.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Predmetna životinja se nalazi na Crvenom popisu ugroženih životinja Hrvatske te je ista u Republici Hrvatskoj strogo zaštićena životinja temeljem Zakona o zaštiti prirode i Pravilnika o strogo zaštićenim vrstama i predstavlja vrstu kojom se gospodari sukladno Zakonu o lovstvu odnosno Planu gospodarenja koje vodi nadležno Ministarstvo poljoprivrede. O svemu navedenom su izviješteni policijski službenici radi provođenja daljnjih ispitnih radnji", priopćili su iz Carinske uprave.</para>

Lovci ubili zakonom zaštićenog smeđeg medvjeda i pokušali ga prokrijumčariti u prljažniku. Pali kod Ružića Smeđi medvjed na Crvenom je popisu ugroženih životinja te je strogo zaštićen Zakonom o zaštiti prirode i Pravilniku o strogo zaštićenim vrstama Carinici su zaustavili automobil lovaca koji su se vraćali iz Like, a kada su pregledali njihov prtljažnik imali su što i vidjeti: U prtljažniku su pronašli mrtvog smeđeg medvjeda, Zakonom zaštićenu životinju.Naime, carinici su muškarce zaustavili kod mjesta Ružić i pitali imaju li što u vozilu. "Izjavili su da se vraćaju iz lova u Lici te da u vozilu posjeduju ustrijeljenog srndaća za kojeg na uvid carinskim službenicima predočavaju Potvrdu o podrijetlu divljači i njezinih dijelova s lovišta izdanu od ovlaštenika prava lova". Međutim, carinici su posumnjali da krijumčare neprijavljenu robu i otvorili prtljažnik pa su osim srndaća u plastičnoj kadi uočili i smeđeg medvjeda."Predmetna životinja se nalazi na Crvenom popisu ugroženih životinja Hrvatske te je ista u Republici Hrvatskoj strogo zaštićena životinja temeljem Zakona o zaštiti prirode i Pravilnika o strogo zaštićenim vrstama i predstavlja vrstu kojom se gospodari sukladno Zakonu o lovstvu odnosno Planu gospodarenja koje vodi nadležno Ministarstvo poljoprivrede. O svemu navedenom su izviješteni policijski službenici radi provođenja daljnjih ispitnih radnji", priopćili su iz Carinske uprave. USTRIJELILI I SRNDAĆA 

USTRIJELILI I SRNDAĆA

Lovci ubili zakonom zaštićenog smeđeg medvjeda i pokušali ga prokrijumčariti u prljažniku. Pali kod Ružića

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Svatko od ljudi koji su danas došli u zagrebačku Arenu ima svoj osobni razlog zašto je danas tu. I svi imaju zajednički. Osnažiti vjeru i približiti se Bogu. Mnogi su ga , kažu, najbolje upoznali u nevolji i zato je danas u Areni bilo i puno suza.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Uplakana Jelena Grčić iz Njemačke kaže nam:<hmn:linebreak/>" Jednom sam bila ljuta na Boga i onda sam rekla: Bože, ako postojiš učini čudo. Neka mi kucne, ne znam, leptirić o staklo. U tom trenutku mi se upalio iPAD i u pozadini je bio Isus. Onda sam mislila da sam umislila nešto, a znam da nisam"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>" Ja imam neko društvo, svi katolici ali kao ne vjeruju. I oni me ismijavaju što sam ja otišao ovdje i što sam platio kartu. A ja velim ovako njima: Pa ja sam tri puta zaspao za volanom. Zaspao! I ostao živ. Ko' me je spasio?!", kaže nam Stojan Galić iz Zagreba</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Glavna zvijezda dana bio je, po mnogima kontroverzni, glumac Jim Caviezel najpoznatiji po ulozi Pasije ali njegov se nastup nije smjelo snimati. No na događanju se moglo i ispovjediti. Uvjeti nisu idealni, ali, izgleda, to ne smeta ni svećenicima ni vjernicima.</para><hmn:taxon taxonomyname="galleries" id="243b1384-fc90-11ed-823d-da9230f0d668"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Lijepo je ispovijedati. Lijepo je vidjeti da milost Božja djeluje, da su ljudi zadovoljni, sretni, da su oslobođeni od tereta i super. Ja sam baš zadovoljan", kaže nam vlč. Blaž Bošnjaković, župnik Župe Gospe Fatimske Labin</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mario Klarić iz, Krila Jesenice kaže da bi mogao pješke do doma.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Vjernici su posebno bili oduševljeni nastupom fratra sa Svetog Duha.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Ovo je jedan veliki znak da ljudi traže Boga, a na nama je odgovornost svećenicima i proslaviteljima da pomognemo da ljudi dožive toga Boga koji je živ koji je ljubav, a to današnjem čovjeku treba više nego išta, a vidimo i po odazivu da ga ljudi traže", kaže nam fra Stjepan Brčina.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Danas ga je u Areni našlo 17 000 ljudi, u zajedništvu, molitvi i pjesmi.</para>

Duhovni spektakl rasprodao Arenu: 'Neki me ismijavaju jer sam tu, ali tko me je spasio kad sam zaspao za volanom?' Vodimo vas u rasprodanu zagrebačku Arenu, ne na nastup neke glazbene zvijezde nego na duhovni koncert &quot;Progledaj srcem&quot;. Na sedmo ovakvo okupljanje stiglo je 17 tisuća ljudi, a što ih je tamo dočekalo i kakva je atmosfera provjerila je reporterka RTL-a Danas Ružica Đukić Svatko od ljudi koji su danas došli u zagrebačku Arenu ima svoj osobni razlog zašto je danas tu. I svi imaju zajednički. Osnažiti vjeru i približiti se Bogu. Mnogi su ga , kažu, najbolje upoznali u nevolji i zato je danas u Areni bilo i puno suza.Uplakana Jelena Grčić iz Njemačke kaže nam:" Jednom sam bila ljuta na Boga i onda sam rekla: Bože, ako postojiš učini čudo. Neka mi kucne, ne znam, leptirić o staklo. U tom trenutku mi se upalio iPAD i u pozadini je bio Isus. Onda sam mislila da sam umislila nešto, a znam da nisam"" Ja imam neko društvo, svi katolici ali kao ne vjeruju. I oni me ismijavaju što sam ja otišao ovdje i što sam platio kartu. A ja velim ovako njima: Pa ja sam tri puta zaspao za volanom. Zaspao! I ostao živ. Ko' me je spasio?!", kaže nam Stojan Galić iz ZagrebaGlavna zvijezda dana bio je, po mnogima kontroverzni, glumac Jim Caviezel najpoznatiji po ulozi Pasije ali njegov se nastup nije smjelo snimati. No na događanju se moglo i ispovjediti. Uvjeti nisu idealni, ali, izgleda, to ne smeta ni svećenicima ni vjernicima."Lijepo je ispovijedati. Lijepo je vidjeti da milost Božja djeluje, da su ljudi zadovoljni, sretni, da su oslobođeni od tereta i super. Ja sam baš zadovoljan", kaže nam vlč. Blaž Bošnjaković, župnik Župe Gospe Fatimske LabinMario Klarić iz, Krila Jesenice kaže da bi mogao pješke do doma.Vjernici su posebno bili oduševljeni nastupom fratra sa Svetog Duha."Ovo je jedan veliki znak da ljudi traže Boga, a na nama je odgovornost svećenicima i proslaviteljima da pomognemo da ljudi dožive toga Boga koji je živ koji je ljubav, a to današnjem čovjeku treba više nego išta, a vidimo i po odazivu da ga ljudi traže", kaže nam fra Stjepan Brčina.Danas ga je u Areni našlo 17 000 ljudi, u zajedništvu, molitvi i pjesmi. 'progledaj srcem' 

'progledaj srcem'

Duhovni spektakl rasprodao Arenu: 'Neki me ismijavaju jer sam tu, ali tko me je spasio kad sam zaspao za volanom?'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Samo dan prije nego što su Hrvati u Zambiji uhićeni, jedna je Hrvatica sa zagrebačkom adresom 6. prosinca prošle godine, otputovala iz iste države s djetetom kojeg je posvojila iz DR Konga, doznaje<ulink url="https://www.24sata.hr/news/ekskluzivno-posvojila-dijete-iz-dr-konga-zambiju-je-napustila-dan-prije-uhicenja-hrvata-913495"> 24 sata.</ulink></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Također je kao i osmero uhićenih Hrvata htjela posvojiti dijete, ali je on bez ikakvih problema napustila Zambiju i doputovala u Hrvatsku.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim toga, dijete je posvojila iz istog sirotišta u DR Kongu, koje vodi Emmanuel Kabongo, a iz kojega su i posvojena djeca četiri hrvatska para.</para><hmn:article id="0a5bc29e-fba3-11ed-af86-da9230f0d668" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ona je prošla identičan postupak posvajanja kao i oni, a i njoj su hrvatski sudovi legalizirali posvajanje djeteta te je dobila sve potrebne dokumente za njega - dijete je time postalo hrvatski državljanin.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jedna jedina razlika je ta što nije bila smještena s ostalim Hrvatima u pansionu, niti je putovala s njima.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Podsjetimo, osmero Hrvata uhićeno je u zračnoj luci u Zambiji 7. prosinca 2022. kad su htjeli s djecom krenuti prema Hrvatskoj. Zambijske vlasti uhitile su ih pod optužbama za navodnu trgovinu djecom.</para><hmn:article id="a8e6a2d8-f4a2-11ed-b5ca-aeb168bccb55" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U zatvoru su ukupno proveli 65 dana, a u Zambiji su već šest mjeseci. Trenutno se brane sa slobode.</para>

Žena posvojila dijete iz DR Konga! Samo dan prije nego su uhitili osmero Hrvata, ona je napustila Zambiju Ona je prošla identičan postupak posvajanja kao i oni, a i njoj su hrvatski sudovi legalizirali posvajanje djeteta te je dobila sve potrebne dokumente za njega - dijete je time postalo hrvatski državljanin. Jedna jedina razlika je ta što nije bila smještena s ostalim Hrvatima u pansionu, niti je putovala s njima Samo dan prije nego što su Hrvati u Zambiji uhićeni, jedna je Hrvatica sa zagrebačkom adresom 6. prosinca prošle godine, otputovala iz iste države s djetetom kojeg je posvojila iz DR Konga, doznaje 24 sata.Također je kao i osmero uhićenih Hrvata htjela posvojiti dijete, ali je on bez ikakvih problema napustila Zambiju i doputovala u Hrvatsku.Osim toga, dijete je posvojila iz istog sirotišta u DR Kongu, koje vodi Emmanuel Kabongo, a iz kojega su i posvojena djeca četiri hrvatska para.Ona je prošla identičan postupak posvajanja kao i oni, a i njoj su hrvatski sudovi legalizirali posvajanje djeteta te je dobila sve potrebne dokumente za njega - dijete je time postalo hrvatski državljanin.Jedna jedina razlika je ta što nije bila smještena s ostalim Hrvatima u pansionu, niti je putovala s njima.Podsjetimo, osmero Hrvata uhićeno je u zračnoj luci u Zambiji 7. prosinca 2022. kad su htjeli s djecom krenuti prema Hrvatskoj. Zambijske vlasti uhitile su ih pod optužbama za navodnu trgovinu djecom.U zatvoru su ukupno proveli 65 dana, a u Zambiji su već šest mjeseci. Trenutno se brane sa slobode. 6. PROSINCA 2022.  

6. PROSINCA 2022. 

Žena posvojila dijete iz DR Konga! Samo dan prije nego su uhitili osmero Hrvata, ona je napustila Zambiju

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zbog čega je učiteljica u Osnovnoj školi Strožanac kod Splita dobila izvanredni otkaz? Jučerašnja je to odluka školskog odbora, unatoč drukčijem savjetu Županije - inače osnivača. Nagađalo se da je razlog otkaza to što je učiteljica Zrinka Perković Dodig upozorila na vršnjačko nasilje, prije svega učenika petog razreda koji je nedavno u školu ušao s metalnom šipkom i prijetio učitelju i učenicima. Slučaj istražuje policija, a učiteljica za RTL poručuje da je podnijela kaznenu prijavu zbog zataškavanja nasilja. Ravnateljica tvrdi potpuno suprotno: jedan od razloga je, kaže, to što smijenjena učiteljica nije reagirala na prijetnje nasiljem. Podršku učiteljici pružaju kolege, dio roditelja i županijski vijećnik MOST-a Ante Popović.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Razgovarali smo s ravnateljicom Žanom Prižmić. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Idemo razjasniti: znamo da ni pravno nije jednostavno otkazati ugovor o radu, pogotovo učiteljici s 20 godina radnog staža. I iz Županije kao osnivača su bili protiv te odluke. Po kojoj je osnovi dobila otkaz?</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"U ovom trenutku moja dužnost je da razjasnim ovaj nemili događaj. Dotična učiteljica nije dobila otkaz kao što se govorilo da je prijavila nasilje policiji. Dotična učiteljica dobila je otkaz što je učinila sedam stvari, strašnih povreda iz radnih odnosa i jedan od tih razloga je upravo njezino neprijavljivanje nasilničkog ponašanja. Dakle, nije postupila po protokolu o postupanju u takvim situacijama"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Smijenjena učiteljica tvrdi suprotno od Vas. Kaže da se obratila DORH-u upravo zbog zataškavanja nasilja i da je protiv Vas podnijela kaznenu prijavu?</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Nažalost ljudi mogu prijavljivati. Svi imaju pravo na prijavljivanje. Izričito tvrdim da je škola, stručna služba po tom slučaju poduzela sve u skladu sa Zakonom i mi smo upravo ti koji su prijavili svim nadležnim institucijama što znači da dotična gospođa govori neistinite tvrdnje"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tvrdite da Vas učiteljica nikada usmenim ili pisanim putem nije upozoravala na vršnjačko nasilje?</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Ne, gospođa je upravo suprotno. Ona nije postupila po protokolu o postupanju za prijavljivanje vršnjačkog nasilja koje se dogodilo. Niz je okolnosti i dokaza što je učiteljica počinila. Okršila je zakon u sedam stvar "</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Aktivno se uključila politika u sve ovo. Je li igrala svoju ulogu. Vi ste aktivna članica HDZ-a, zar ne?</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Žalosno je što politika u ovom slučaju, čelnici MOST-a i njegovi simpatizeri koriste tragediju dječaka, obitelji koja se danima proteže u medijskim člancima. To je zaista prestrašno da na ovako jeftin način čelnici MOST-a skupljaju poene. Ispred škole, ispred odgojno-obrazovne ustanove gdje je zabranjeno bilo kakvo stranačko i bilo kakvo drugo okupljanje"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Policija istražuje slučaj u vašoj školi kada je učenik prijetio metalnom šipkom - što ste kao ravnateljica poduzeli da se spriječi nasilje?</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Sve smo poduzeli. Taj slučaj je prijavljen svim nadležnim institucija. Policija je jedan dio istrage već utvrdila. Utvrdilo se da se radi o neistinitim tvrdnjama. Dakako, neutemeljenim. Dječak uopće nije mlatio ni s kakvom šipkom, a kamoli da je izrekao one strašne i ružne riječi. To je policija utvrdila i dalje se očekuje istraga svih nadležnih institucija"</para>

'Učiteljica je dobila otkaz zbog 7 povreda radnog odnosa. Poduzeli smo sve, a MOST na ovome skuplja poene' &apos;Dotična učiteljica nije dobila otkaz kao što se govorilo da je prijavila nasilje policiji. Dotična učiteljica dobila je otkaz što je učinila sedam stvari, strašnih povreda iz radnih odnosa i jedan od tih razloga je upravo njezino neprijavljivanje nasilničkog ponašanja. Dakle, nije postupila po protokolu o postupanju u takvim situacijama&apos;, poručila je ravnateljica škole u Strožancu Zbog čega je učiteljica u Osnovnoj školi Strožanac kod Splita dobila izvanredni otkaz? Jučerašnja je to odluka školskog odbora, unatoč drukčijem savjetu Županije - inače osnivača. Nagađalo se da je razlog otkaza to što je učiteljica Zrinka Perković Dodig upozorila na vršnjačko nasilje, prije svega učenika petog razreda koji je nedavno u školu ušao s metalnom šipkom i prijetio učitelju i učenicima. Slučaj istražuje policija, a učiteljica za RTL poručuje da je podnijela kaznenu prijavu zbog zataškavanja nasilja. Ravnateljica tvrdi potpuno suprotno: jedan od razloga je, kaže, to što smijenjena učiteljica nije reagirala na prijetnje nasiljem. Podršku učiteljici pružaju kolege, dio roditelja i županijski vijećnik MOST-a Ante Popović.Razgovarali smo s ravnateljicom Žanom Prižmić. Idemo razjasniti: znamo da ni pravno nije jednostavno otkazati ugovor o radu, pogotovo učiteljici s 20 godina radnog staža. I iz Županije kao osnivača su bili protiv te odluke. Po kojoj je osnovi dobila otkaz?"U ovom trenutku moja dužnost je da razjasnim ovaj nemili događaj. Dotična učiteljica nije dobila otkaz kao što se govorilo da je prijavila nasilje policiji. Dotična učiteljica dobila je otkaz što je učinila sedam stvari, strašnih povreda iz radnih odnosa i jedan od tih razloga je upravo njezino neprijavljivanje nasilničkog ponašanja. Dakle, nije postupila po protokolu o postupanju u takvim situacijama"Smijenjena učiteljica tvrdi suprotno od Vas. Kaže da se obratila DORH-u upravo zbog zataškavanja nasilja i da je protiv Vas podnijela kaznenu prijavu?"Nažalost ljudi mogu prijavljivati. Svi imaju pravo na prijavljivanje. Izričito tvrdim da je škola, stručna služba po tom slučaju poduzela sve u skladu sa Zakonom i mi smo upravo ti koji su prijavili svim nadležnim institucijama što znači da dotična gospođa govori neistinite tvrdnje"Tvrdite da Vas učiteljica nikada usmenim ili pisanim putem nije upozoravala na vršnjačko nasilje?"Ne, gospođa je upravo suprotno. Ona nije postupila po protokolu o postupanju za prijavljivanje vršnjačkog nasilja koje se dogodilo. Niz je okolnosti i dokaza što je učiteljica počinila. Okršila je zakon u sedam stvar "Aktivno se uključila politika u sve ovo. Je li igrala svoju ulogu. Vi ste aktivna članica HDZ-a, zar ne?"Žalosno je što politika u ovom slučaju, čelnici MOST-a i njegovi simpatizeri koriste tragediju dječaka, obitelji koja se danima proteže u medijskim člancima. To je zaista prestrašno da na ovako jeftin način čelnici MOST-a skupljaju poene. Ispred škole, ispred odgojno-obrazovne ustanove gdje je zabranjeno bilo kakvo stranačko i bilo kakvo drugo okupljanje"Policija istražuje slučaj u vašoj školi kada je učenik prijetio metalnom šipkom - što ste kao ravnateljica poduzeli da se spriječi nasilje?"Sve smo poduzeli. Taj slučaj je prijavljen svim nadležnim institucija. Policija je jedan dio istrage već utvrdila. Utvrdilo se da se radi o neistinitim tvrdnjama. Dakako, neutemeljenim. Dječak uopće nije mlatio ni s kakvom šipkom, a kamoli da je izrekao one strašne i ružne riječi. To je policija utvrdila i dalje se očekuje istraga svih nadležnih institucija" RAVNATELJICA ŠKOLE U STROŽANCU 

RAVNATELJICA ŠKOLE U STROŽANCU

'Učiteljica je dobila otkaz zbog 7 povreda radnog odnosa. Poduzeli smo sve, a MOST na ovome skuplja poene'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Hrvati u Zambiji su oslobođeni su krivnje, odlučila je to u četvrtak ujutro sutkinja suda u Ndoli.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ivan Pernar, koji je prošli tjedan svjedočio na sudu te umalo i sam skoro završio iza rešetaka zbog nepoštivanja suda, tijekom jutra obljavljivao je neprestano komentare iščekujući konačnu presudu za četiri hrvatska para. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ranije tijekom jutra, dok se još nije znala presuda suda, napisao je: "Sudeći po nevjerojatnoj agresiji ljevičara protiv mene vrlo je vjerojatno da su u panici i da se boje pozitivnog ishoda današnjeg ročišta, odnosno da bi sutkinja mogla ići na ispitivanje optuženika.<hmn:linebreak/>Ako se optužba danas ne odbaci, bit će to još jedan poraz njihovih odvjetnika, ali i HR medija čija su sva dosadašnja predviđanja neslavno završila, počevši još od 2 mjeseca kad su slavodobitno zaključili da su optuženici oslobođeni optužbi do lažne vijesti plasirane samo dva dana uoči mog svjedočenja kada su rekli da sam "otpao s liste svjedoka".</para><hmn:article id="2f94b404-005c-11ee-8208-f2b367c6a810" variation="250b251e-2baa-11ec-b283-3a925a8303a3"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>No iščekivajući početak suđenja, Pernar je i ogladnio, pa je na Telegramu napisao: "Sat vremena sam čekao početak suđenja, pola sata već čekam odluku, nemam strpljenja više idem na doručak."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Potom je komentarima provocirao zastupnike u Saboru i na Fecebooku podbadao: "Navodno su Možemovci u Saboru u panici", a potom da i "Navodno i na sudu u Zlataru sa strepnjom iščekuju odluku u Ndoli!", kao i da je "cijeli saziv Sabora danas izuzetno nervozan". </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Potom se osvrnuo i na konačan pravorijek suda: </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> "Ako tužiteljstvo ne uloži žalbu ili žalba bude odbijena, odluka sutkinje postaje pravomoćna. Zambijski zakon govori da bi netko bio osuđen za trgovinu ljudima, nije dovoljno samo da posvajanje bude nezakonito, nego je potreban i element iskorištavanja djece. Što je točno sutkinja odlučila javit ću uskoro, ali sudeći po ovoj odluci, možemo ustvrditi da optuženi nisu krivi za trgovinu djecom".</para><hmn:facebook src="https://www.facebook.com/pernar1/posts/pfbid0ULEfkDyCQUfKPg7JpkreKwweuUs8SiydiMXQr3y112WAZKHtRW3ojDrbW8LwmNDXl"/>

I Pernar se oglasio oko današnjeg ročišta pa napisao: 'Nemam strpljenja, idem na doručak' Na društvenim mrežama cijelo jutro objavljivao je komentare na račun saborskih zastupnika pa naveo da su &apos;Možemovci u Saboru u panici&apos; Hrvati u Zambiji su oslobođeni su krivnje, odlučila je to u četvrtak ujutro sutkinja suda u Ndoli.Ivan Pernar, koji je prošli tjedan svjedočio na sudu te umalo i sam skoro završio iza rešetaka zbog nepoštivanja suda, tijekom jutra obljavljivao je  neprestano komentare iščekujući konačnu presudu za četiri hrvatska para. Ranije tijekom jutra, dok se još nije znala presuda suda, napisao je: "Sudeći po nevjerojatnoj agresiji ljevičara protiv mene vrlo je vjerojatno da su u panici i da se boje pozitivnog ishoda današnjeg ročišta, odnosno da bi sutkinja mogla ići na ispitivanje optuženika.Ako se optužba danas ne odbaci, bit će to još jedan poraz njihovih odvjetnika, ali i HR medija čija su sva dosadašnja predviđanja neslavno završila, počevši još od 2 mjeseca kad su slavodobitno zaključili da su optuženici oslobođeni optužbi do lažne vijesti plasirane samo dva dana uoči mog svjedočenja kada su rekli da sam "otpao s liste svjedoka".No iščekivajući početak suđenja, Pernar je i ogladnio, pa je na Telegramu napisao: "Sat vremena sam čekao početak suđenja, pola sata već čekam odluku, nemam strpljenja više idem na doručak."Potom je komentarima provocirao zastupnike u Saboru i na Fecebooku podbadao: "Navodno su Možemovci u Saboru u panici", a potom da i "Navodno i na sudu u Zlataru sa strepnjom iščekuju odluku u Ndoli!", kao i da je "cijeli saziv Sabora danas izuzetno nervozan". Potom se osvrnuo i na konačan pravorijek suda:  "Ako tužiteljstvo ne uloži žalbu ili žalba bude odbijena, odluka sutkinje postaje pravomoćna. Zambijski zakon govori da bi netko bio osuđen za trgovinu ljudima, nije dovoljno samo da posvajanje bude nezakonito, nego je potreban i element iskorištavanja djece. Što je točno sutkinja odlučila javit ću uskoro, ali sudeći po ovoj odluci, možemo ustvrditi da optuženi nisu krivi za trgovinu djecom". 'svjedok' u zambiji 

Mate Janković u RTL Direktu pokazao novu liniju, otkrio zašto ne voli krpice sa zeljem te ima li svađa u kuh...

Najčitanije

Mate Janković podijelio svoj omiljeni recept s fanovima uz detaljna objašnjenja

Tri jednostavna koraka kako napraviti savršeni cappuccino kod kuće

Molekularna gastronomija: zaboravite na lonce i štednjak, u modi su epruvete i tekući dušik

Još iz rubrike

Kulinarske tehnike: Mate Janković objasnio što znači konfitiranje

Viška pogača, rakije, hroštule i cviti: na Adventu možete probati specijalitete otoka Visa

Pečena teletina sa šampinjonima

Više s weba

Pročitajte još

Evo kako napraviti pravi ragu po receptu tri talijanske 'nonne'

RTL doznao tajni recept za prave bosanske ćevape!

Prvomajske pripreme: koje je meso najukusnije na roštilju?

Baciti ili pojesti? Što bez straha smijemo konzumirati?

Pročitajte još

Evo kako napraviti pravi ragu po receptu tri talijanske 'nonne'

RTL doznao tajni recept za prave bosanske ćevape!

Prvomajske pripreme: koje je meso najukusnije na roštilju?

Baciti ili pojesti? Što bez straha smijemo konzumirati?

Više s weba