Mnogi za nju nisu čuli

Ovo je jedna od najzdravijih namirnica svih vremena

Image
Foto: fullcircle.com

U čemu je tajna? Kvinoja je izvor proteina jer sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina.

31.12.2013. u 17:47/ I.H.

Kvinoja je proglašena jednom od najzdravijih namirnica svih vremena pa je 2013. godina proglašena međunarodnom godinom kvinoje u području Anda.

Usprkos tome, ova supernamirnica još uvijek je mnogima nepoznata.

Iako se kuha i konzumira poput žitarica, kvinoja nije žitarica, nego je srodna špinatu, blitvi, repi i cikli.

Dio koji se jede je sjemenje koje se kuha poput riže i nema glutena.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U čemu je tajna? Kvinoja je izvor proteina jer sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina.

To je razlog zbog koje je zove potpunim izvorom bjelančevina.

Upravo se čita

Image
EKSKLUZIVNI INTERVJU

Perkovac nakon preuzimanja reprezentacije: 'U svinjcu se zna... Tko ne želi raditi, može ići'

Postoji više od sto vrsta kvinoje, a najkomercijalnije su vrste bijela, crvena i crna.

Prije pripreme ju treba dobro isprati kako ne bi imala gorak okus.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Više s weba

Pročitajte još

Image
Nakon, ne prije

Bolne grudi nakon menstruacije: koji su mogući razlozi

Više s weba