Bijeli luk ili češnjak zdrava je biljka koju redovno koristimo u našoj kuhinji. Izrazito je zdrav i bogat vitaminima B i C, selenom, magnezijem, kalijem i kalcijem.
Bijeli luk se lako i brzo prilagođava vremenskim uvjetima, pa je stoga i čest uzgoj bijelog luka u gotovo svim vrtovima.
Porijeklom iz Azije, odakle se u kratkom vremenu proširio po ostalim dijelovima svijeta.

Bijeli luk razmnožava se češnjevima, no, kada se sadi bijeli luk i kako taj proces izgleda?

• Suzbijanje korova u luku

Tijekom sadnje možete koristiti kupljene sjemenske glavice koje su dodatno zaštićene od bolesti i štetnih nametnika. 
Za sadnju i uzgoj bijelog luka idealna su plodna tla blago kisele ili neutralne kiselosti.
Bijeli luk se uglavnom sadi u rano proljeće ili pak u jesen, a veliku ulogu u uzgoju bijelog luka ima i godišnje doba u kojem ga sadimo. 

Zbog različitih razdoblja u kojima se vrši uzgoj bijelog luka, dijelimo ga u dvije skupine – proljetni i jesenski luk.

Preporučuje se da se proljetni luk sadi što ranije, najbolje u veljači ili ožujku. Naime, proljetni bijeli luk osjetljiviji je na niske temperature nego jesenski.

Jesenski luk se sadi u jesen nakon čega prezimljuje i razvija se već na početku iduće godine. 
Ova vrsta bijelog luka ima nešto krupnije plodove i listove, što je također čini otpornijom na niske temperature.

Za obje vrste je zajedničko to da uzgoj bijelog luka nije preporučljivo raditi na kiselom zemljištu.